Nutriční hodnoty (Kuřecí plátky s ananasovo-arašídovou směsí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 9 782 kJ / 2 338 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 171,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 139,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,45 g |
| Tuky | 133,03 g |
| – nasycené | 16,76 g |
| – nenasycené | 109,61 g |
| –– mononenasycené | 74,87 g |
| –– polynenasycené | 34,74 g |
| ––– omega 3 | 7,95 g |
| Vláknina | 18,25 g |
| Cholesterol | 330 mg |
| Sodík | 3,62 g |
| Sůl | 8,59 g |
| Sacharidy | 107,15 g |
| – cukry | 65,45 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g kuřecích prsou | Kuře prso | 600 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 5 lžic 5 lžic oleje | Olej řepkový | 55 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky hořčice hrubozrnné | Hořčice hrubozrnná | 10 g |
| 5 lžic 5 lžic kečupu (nebo protlaku) | Kečup sladký | 75 ml |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 100 g 100 g arašídů | Arašídy solené | 100 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 1 šalotka (nebo menší cibule) | Šalotka čerstvá | |
| 30-40 g 30-40 g hrozinek | Rozinky | 35 g |
| 1-2 1-2 pálivé papričky (nebo 2 lžičky Harissy nebo jiné feferonkové pasty | Paprika pálivá | |
| 100 g 100 g ananasového kompotu | Ananas zavařený | 100 g |
| sójová omáčka | Sójová omáčka Tamari |