Nutriční hodnoty (Rybí filé zapečené s bramborem, houbami a zázvorem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 514 kJ / 1 557 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 113,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,00 g |
| Tuky | 92,92 g |
| – nasycené | 54,14 g |
| – nenasycené | 30,75 g |
| –– mononenasycené | 26,10 g |
| –– polynenasycené | 4,65 g |
| ––– omega 3 | 1,34 g |
| Vláknina | 6,60 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 622 mg |
| Sůl | 1,47 g |
| Sacharidy | 57,50 g |
| – cukry | 10,50 g |
| ––– laktóza | 7,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g rybí filé (já měl kostky) | Treska filet | 500 g |
| 250 ml 250 ml smetana ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 6 6 větších brambor | Brambor zimní | 300 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| kmín | Kmín | |
| mletý zázvor | Zázvor sušený mletý | |
| koření adžika | Adžika | |
| houbové koření | Provensálské koření | |
| hrst hrst sušených hub | Houby sušené směs | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |