Články autora
-
Holka u plotny radí: Jak udělat skvělý meruňkový koláč i bez kynutí? Stačí znát dobrý recept!
2. 8. 2021 Vaření Marie Pokorná
Taky milujete meruňky a všechny možné dobroty z nich připravené? Pak vás jistě nadchne jednoduchý recept na koláč, který máte hotový i s pečením do hodinky! Jak na něj nám dnes opět poradí food blogerka Šárka Adámková, známá jako Holka u plotny.
-
Vaříme z rajčat: Rychlé a snadné recepty na zapékaná rajská jablka
20. 7. 2021 Vaření Marie Pokorná
Šťavnatá rajčata se v létě dají sehnat na každém kroku. Jsou výborná zejména ve studené kuchyni a salátech, my si ale ukážeme, že i tepelně zpracovaná mohou být skvělá. Vybrali jsem několik výborných receptů na rajčata zapékaná v troubě. Určitě je vyzkoušejte!
-
Naprosto dokonalé sladké dobroty s borůvkami: Zkuste nepečený dort nebo tiramisu!
12. 7. 2021 Vaření Marie Pokorná
Tak už jste na nich byli? Nepropásněte příležitost vyrazit do lesa s plecháčkem na sběr borůvek! Jejich sezóna se právě rozjíždí a většinou není těžké je najít. V české kuchyni borůvky slouží především pro výrobu moučníků. Vybrali jsme ty nejlepší výtvory našich autorů receptů, abyste se mohli inspirovat. Nám se při psaní tohoto článku…
-
Pomalu a za studena: Jak připravit ledovou kávu způsobem cold brew?
8. 7. 2021 Ostatní Marie Pokorná
Nasypat mletou kávu do hrníčku nebo na filtr a pak zalít vroucí vodou je osvědčená a rychlá příprava horkého nápoje, do kterého v létě často ještě přidáváme několik kostek ledu. Nic proti, ale vyrobit si ledový kofeinový drink jde i jinak a kávoví fajnšmekři dokonce tvrdí, že lépe. Jen to trvá trochu déle…
-
Ruská zmrzlina vznikla díky inspiraci z Ameriky. Jak retro pochoutku vyrobit doma?
6. 7. 2021 Vaření Marie Pokorná
Mražený smetanový krém vložený mezi dva oplatky se vyrábí už sto let. Přitom na jeho začátku byla jedna Stalinem nařízená cesta za velkou louži… Víte, jak se ruská zmrzlina dostala z Ameriky na starý kontinent a proč ji v Rusku nedělali přesně podle původního receptu?
-
Nejlepší dezerty z kávy: Udělejte si zmrzlinu, která vás po ránu postaví na nohy
27. 6. 2021 Tipy a triky Marie Pokorná
Pokud milujete chuť kávy nebo potřebujete dodat energii, ale na horký šálek nemáte v létě náladu, dopřejte si osvěžující kávové dezerty! Vybrali jsme pro vás z našich stránek ty nejoblíbenější. Zvažte sami, do které dobroty se pustíte dřív!
-
Co ke grilovanému masu? Zkuste pikantní srbský salát nesalát zvaný Bouřlivák!
25. 6. 2021 Vaření Marie Pokorná
Cestujete rádi, ale momentálně musíte být v práci? Nevadí, přeneste se s námi za hranice všedních dnů pomocí jídla! Dnes vám představíme velmi lahodný srbský salát, který vlastně salátem ani není. Říká se mu Bouřlivák...
-
Zapečená česneková bageta jako z pizzerie: Tipy a triky na perfektní pochoutku
23. 6. 2021 Vaření Marie Pokorná
Grilujete maso a nechce se vám dělat příloha? Případně pořádáte party nebo chystáte větší menu a potřebujete vymyslet nějaký lehký předkrm? Ve všech případech se hodí bageta s bylinkovým máslem. Poradíme vám, jak udělat česnekové máslo i jak dlouho bagetu zapékat.
-
Recepty z třešní: Naučte se tradiční bublaninu jako od babičky a další dobroty
21. 6. 2021 Vaření Marie Pokorná
Třešňová bublanina je dobrota, kterou neurazíte žádnou návštěvu. Nadýchané sladké těsto a šťavnaté ovoce, to je opravdu dokonalá kombinace. Naučte se ji mít tak dobrou, jako ji dělávala vaše maminka nebo babička.
-
Vyznejte se v rýži: Víte, proč se basmati přezdívá indické šampaňské?
19. 6. 2021 Ostatní Marie Pokorná
Rýže je celosvětově velice populární plodinou, kterou máme rádi i u nás. Zatímco v Česku slouží spíše jako příloha, v Indii je považována za hlavní jídlo a třeba v Itálii tvoří základ legendárního rizota. Stejně jako je tisíc chutí, existuje i mnoho různých druhů rýže. Každá má trochu jiný šmak, jinak se vaří a nabízí člověku jiné…
-
Slzy v kuchyni? Už nikdy! Zjistěte, jak nakrájet cibuli bez pláče
16. 6. 2021 Vaření Marie Pokorná
Určitě už se vám to stalo. Krájíte cibuli a najednou - štiplavý pocit v očích a nezastavitelné potoky slz, ačkoliv se nic smutného nepřihodilo. Protože cibule dodává jídlu šmak a řada receptů se bez ní neobejde, naučte se, jak ji nasekat, aniž by vás rozplakala.
-
Rychlé dezerty bez pečení: Zkuste vymazlené Míša poháry nebo lehkou rybízovou pěnu
13. 6. 2021 Vaření Marie Pokorná
Honí vás mlsná nebo čekáte návštěvu a chcete ji něčím pohostit, ale hodiny u trouby vás od pečení odrazují? Žádný problém! S našimi tipy vykouzlíte ohromující a lahodné dezerty během chvilky - doslova než byste řekli „peč“!
-
Jednoduchý bezinkový med: Zázračný přírodní lék na kašel i horečku vyjde na pár korun
12. 6. 2021 Zdraví Marie Pokorná
Bezinkovou limonádu dělanou z bezového sirupu určitě znáte. Je to osvěžující kavárenský hit, který si můžete snadno vyrobit i doma. Slyšeli jste ale o bezinkovém medu? Je to neskutečně voňavá záležitost, která má navíc úžasné léčivé účinky a rychle se stane stálicí vaší přírodní lékárničky.
-
Domácí chuťovky k pivu: Upečte slané tyčinky nebo párky v županu za pár korun
11. 6. 2021 Vaření Marie Pokorná
Kdo neskáče, není Čech! 11. června startuje Mistrovství Evropy ve fotbale (Euro). Tenhle sport u nás milujeme a nenecháme si ho ujít ani přes nejrůznější bezpečnostní omezení. Pokud se chystáte zápasy sledovat s přáteli z pohodlí domova, určitě si k tomu dobře vychlaďte pivo - a připravte si k němu nějaké ty chuťovky na zakousnutí!…
-
Někdo to rád ostré! Pálivá jídla mohou pomoci zhubnout a prodloužit život
10. 6. 2021 Zdraví Marie Pokorná
Milujete chilli papričky nebo obecně pálivá jídla? Super! Tak to si na našem webu budete číst ještě hodně dlouho, možná do sta let! Z některých studií totiž vyplývá, že ohnivé pokrmy mohou mírnit některé choroby a prodlužovat život.
-
Voňavé jahodové drinky: Vyzkoušejte frappé, vanilkový koktejl nebo slaďoučký likér
6. 6. 2021 Vaření Marie Pokorná
Konečně jsme se dočkali a sezóna českých jahod začala. Kromě známých sladkých, ale i méně známých slaných pokrmů si z tohoto šťavnatého ovoce můžete připravit i různé nápoje. Zkuste osvěžující frappé nebo sladký jahodový likér.
-
Korunou ovocných knedlíků je posypka! Zkuste smaženou strouhanku nebo strouhaný perník
5. 6. 2021 Vaření Marie Pokorná
Sezóna čerstvého ovoce je tu a s ní zákonitě i období ovocných knedlíků. Toto sladké jídlo poslouží jako dezert i jako nedělní oběd, který ocení zejména děti. Pochutnají si ovšem také dospělí, a to především v případě, pokud kuchařka skvělé knedle doplní nějakou k dokonalosti dotaženou posypkou nebo omáčkou. Nechte se inspirovat!
-
Jahodové mámení: Udělejte si ovocný Míša řez, skvělou zmrzlinu nebo zapečené palačinky
29. 5. 2021 Vaření Marie Pokorná
Jahodová sezóna se blíží, a tak je nejvyšší čas vybrat si recepty s těmito oblíbenými letními plody, které letos vyzkoušíte. Plněné ovocné knedlíky i klasický koláč nebo bublanina, to je taková klasika. Ale co ochutnat třeba vyšperkované Míša řezy nebo domácí ovocnou zmrzlinu?
-
Dovolená pro vaše chuťové pohárky: Udělejte si domácí croissanty jako z francouzské pekárny
25. 5. 2021 Vaření Marie Pokorná
Křupavý, ještě teplý a uvnitř nadýchaný. Croissanty patří ke klasikám francouzské kuchyně stejně jako bagety, sýry a dobré víno. Chcete si je upéct doma a mít je čerstvé a opravdu vymazlené? Žádný problém! Příprava je jednoduchá, jen zabere poměrně dost času. Stojí ale za to ho pro tuto dobrotu trochu obětovat.
-
Velký objev vědců: Nejoblíbenějším jídlem v českých domácnostech je „Nevim-něco“
1. 4. 2021 Ostatní Marie Pokorná
Tajemství českých domácností je konečně odhaleno! Vědci z Výzkumného ústavu potravinářského zveřejnili výsledky dlouholeté studie, jejímž předmětem bylo zjistit, jaké jídlo je u nás tím vůbec nejoblíbenějším. Přelomový výstup odhalil, že večeří, kterou si Češi přejí nejčastěji, je oblíbené „Nevim-něco“.
-
Slavný strouhaný koláč Jiřiny Bohdalové: Oblíbenou dobrotu známé herečky si zamilujete i u vás doma
24. 3. 2021 Vaření Marie Pokorná
Jiřina Bohdalová proslula nejen jako herečka, ale také coby zapálená kuchařka. Kromě moderování pořadů o vaření stojí i za několika kuchařskými knihami, například publikací Když hvězdy vaří. Jedním z jejích nejoblíbenějších receptů je strouhaný tvarohový koláč. Můžete ho vyzkoušet i vy a uvidíte, že si jej naprosto zamilujete!
-
I obyčejný salát může být věda. Ovládněte základní principy jeho přípravy
14. 3. 2021 Tipy a triky Marie Pokorná
Salát jako pokrm je jídlo, které řada z nás vnímá jako nutné zlo, když chce zhubnout. A jiní ho dokonce vůbec nepovažují za plnohodnotný chod. Poradíme vám, jak to změnit - existuje totiž několik zásad, které když dodržíte, vykouzlíte i z obyčejné misky zeleniny dobrotu, kterou si zamilujete.
-
Domácí pekárna: Křupavé domácí rohlíčky a houstičky jako od profíků!
2. 3. 2021 Vaření Marie Pokorná
Domácí chléb je hitem sezóny, ale už jste zkoušeli domácí houstičky nebo křupavé rohlíčky? Vůni čerstvého pečiva, ani té chuti, když jej namažete máslem, se nic nevyrovná! Jak na to? Poradíme vám!
-
Recepty z českých filmů: Přiměřeně, přiměřeně... Udělejte si lívance podle pana krále
20. 2. 2021 Vaření Marie Pokorná
Ačkoliv podle Jana Wericha a Vlasty Buriana v pohádce Byl jednou jeden král to vypadá, že pravdou je pravý opak, připravit nadýchané lívance, kterými potěšíte celou rodinu, není zas tak složité. Perfektní víkendová snídaně nebo sladký oběd už se nesou!
-
Nejrychlejší recepty: Dvoubarevná hrnková bábovka je hotová za 30 minut!
15. 2. 2021 Vaření Marie Pokorná
Říká se, že ženu ani květinou neuhodíš. A mělo by se říkat, že rodinu bábovkou neurazíš! Tradiční moučník ke kávě potěší skoro každého, kdo k vám přijde na návštěvu. Pokud nemáte času nazbyt, zkuste naši hrnkovou - peče se půl hodiny a její příprava zabere jen pár minut. Chuť je ovšem zcela plnohodnotná!
-
Jídelníček podle horoskopu: Na záněty trpící Ryby by měly jíst česnek. Štíři, pozor na sladké!
8. 2. 2021 Ostatní Marie Pokorná
Pokud tomu věříte, pak horoskop, tedy postavení nebeských těles v momentě vašeho narození, ovlivňuje vše ve vašem životě. Vaše reakce, vztahy... Dokonce i to, jaké jídlo vám svědčí a jakému byste se měli naopak vyhnout, může ovlivnit znamení, ve kterém jste se narodili. Odhalte, jak si upravit jídelníček ideálně pro vás!
-
Tradiční česká kuchyně: Udělejte si domácí nudle s mákem jako za první republiky!
29. 1. 2021 Vaření Marie Pokorná
Nový seriál České televize Zločiny Velké Prahy se odehrává v období první republiky. Byla to éra plná optimismu a elegance, ale hlavně pro toho, kdo měl peníze. V chudších rodinách často museli vyjít s málem. O to nápaditější ale hospodyňky musely být, když měly rodině uvařit prakticky z ničeho. Jedním z nejběžnějších pokrmů se staly…
-
Byliny v kuchyni: Majoránka není jen koření do bramboračky. Léčí neurózy i ekzém
25. 1. 2021 Zdraví Marie Pokorná
Majoránka a česká kuchyně se k sobě hodí jako zmrzlina a pořádný kopec šlehačky. Bez této bylinky by nebyly pravé jitrnice, chutné bramboráky ani poctivá bramboračka. Pravděpodobně ji taky máte doma a pravděpodobně ji také přidáváte skoro do všeho. Víte ale, že kromě skvělé chuti má tahle léčivá bylinka i zázračné účinky na lidský…
-
Jak na pevné a krásné pozadí? Chce to dělat dřepy a jíst těchto 6 potravin!
18. 1. 2021 Ostatní Marie Pokorná
Jen zhubnout nestačí! Především ženy v rámci diety a cvičení touží nejen po štíhlém pasu, ale také po pevném a krásném pozadí. Co se pohybu týče, několik sérií správně provedených dřepů každý den bude stačit. Aby ale zadek rostl a pěkně se zakulacoval, je důležité i to, co jíte. Následující šestero potravin byste měli rozhodně zařadit do…
-
10 potravin pro rychleji rostoucí a zdravé vlasy
14. 1. 2021 Zdraví Marie Pokorná
Která žena by netoužila po zdravých a krásných vlasech? To, zda se hříva leskne, je pevná, pružná a dlouhá, ovlivňuje několik věcí. Některé změnit nemůžeme, jiné ano - jednou z nich je totiž kvalitní výživa. Které potraviny pomáhají vlasům rychleji růst?
-
Ani drahé léky, ani hodiny ve fitku. Nejlevnější věc na hubnutí máte pravděpodobně ve spíži
8. 1. 2021 Zdraví Marie Pokorná
Řada z nás ve snaze rychle zhubnout nežádoucí kila hledá zázračný preparát, který by s tím pomohl, a to nejlépe bez práce. Končíme pak s předraženými prášky na hubnutí, dřeme se bezhlavě v posilovnách, v horších případech s liposukcí. A přitom ten nejlepší a nejlevnější nástroj pro získání štíhlé linie máte dost možná ve sklepě nebo ve…
-
Čtvero tradičních štědrovečerních polévek. Kterou máte u vás doma?
24. 12. 2020 Vaření Marie Pokorná
Každá správná babička si jistě nenechá vymluvit, že polévk je grunt. Dřív se dokonce druhý chod považoval pouze za doplněk polévky. Dneska na ni při přípravách slavnostní sváteční večeře trochu zapomínáme - hlavní pozornost si uzurpuje cukroví, salát a maso. I přesto by byl Štědrý den bez polévky poloviční.
-
Nejčastější chyby při přípravách štědrovečerní večeře a osvědčené rady, jak se jich vyvarovat
24. 12. 2020 Tipy a triky Marie Pokorná
Možná vás už léta praxe naučila vychytat všechny chyby, ale možná se vám pořád nějak nedaří dostrkat Štědrý večer k naprostému ideálu a své absolutní spokojenosti. Některá naše doporučení vás možná dokonce překvapí, protože jste se nad nimi nikdy nezamysleli. Mějte pak na paměti, že to, co se dělá odjakživa, není nutně to správné nebo…
-
Štědrovečerní menu pro vegany a vegetariány: Čím nahradit kapra a co do salátu místo majolky?
23. 12. 2020 Tipy a triky Marie Pokorná
Slavíte letos poprvé Vánoce s vegetariánem nebo veganem a nevíte si rady, co mu o Štědrém večeru nandat na talíř? Nebojte se! I bez masa, majonézy a vajec si člověk může užít chutné a pěkné svátky. A kdo ví, třeba vás naše tipy a recepty navnadí natolik, že to zkusíte také. Určitě vám pak nebude tak těžko jako všem těm, kteří se na…
-
Štíhlá linie i po Vánocích? Jde to! Zkuste zdravý bramborový salát a už nebudete chtít jiný
23. 12. 2020 Vaření Marie Pokorná
Na bramborový salát se všichni těšíme celý rok. Občas si ho dáme na chlebíčku v kantýně, abychom si připomněli jeden z mnoha důvodů, proč jsou Vánoce tak prima. U štědrovečerního stolu se do něj pustíme jak před popravou, ještě u rozbalování posledního dárku funíme a později večer se svalíme s těžkým žaludkem do postele.
-
Rustikální, retro, či skandinávské? Vylaďte vánoční výzdobu do posledního detailu!
22. 12. 2020 Ostatní Marie Pokorná
Ve 21. století se trendy mění tak často, že nemá smysl určovat, jestli jsou v módě modré dekorace, bizarní umělé kožešiny nebo pop art. Má to ale své nepopiratelné výhody - můžete si doma udělat Vánoce v takovém stylu, v jakém si zamanete. Jaký bude ten váš?
-
Cukroví, které zvládnou i děti: Jednoduchý návod, jak do vánočního pečení zapojit i nejmenší
19. 12. 2020 Tipy a triky Marie Pokorná
Nedávno narozené miminko vám nejspíš těsto neuhněte, nicméně jak děti rostou, objevuje se čím dál tím víc činností, které jim můžete v kuchyni svěřit. Jednou z nich je i pomoc při pečení vánočního cukroví. Navíc si tak vychováte budoucího parťáka do kuchyně či rovnou svého nástupce.
-
Když kapr nechutná: Jaké druhy ryb se hodí na štědrovečerní stůl?
18. 12. 2020 Vaření Marie Pokorná
Kapr je na českém vánočním stole teprve sto let, ve smažené podobě ještě kratší dobu. Přesto se stal tradišním štědrovečerním jídlem. Ale ne každému kapří maso chutná - někdy může být jakoby bahnité. Chcete-li dopřát sobě nebo někomu v rodině, kdo kapra nemá rád, rybu, nezoufejte. Moderní doba přináší hned několik vhodných alternativ!
-
Osvědčené rady, jak na nejlepší bramborový salát: Chce to kvalitní okurky a hodně vajec!
17. 12. 2020 Tipy a triky Marie Pokorná
Když dojde na bramborový salát, každý vám řekne, že ten jeho je bezkonkurenčně nejlepší. Rodinné mutace tradiční vánoční přílohy se často dědí z generace na generaci - pokud znáte maminčin salát jedině s kousky jablka, rozhodně si to budete chtít připomínat i s vlastními dětmi. Proto je sdílení originálního receptu tak trochu zbytečné.…
-
To je něco pro dietáře: Recepty na skvělé fitness cukroví určitě musíte vyzkoušet!
15. 12. 2020 Vaření Marie Pokorná
Nouzový stav zapříčinil, že mnohým z nás tento rok nezbylo nic jiného, než sedět doma, hledat práci a zahánět žal dobrotami. Letošní Vánoce tak mohou být definitivním lístkem do stanice Obezita. Pokud máte tedy pocit, že jsou pro vás Vánoce nebezpečné, upečte si alespoň dietní cukroví, díky kterému si po Novém roce nebudete muset kupovat…
-
Znáte tatrankové pracny? Čtyři druhy suchého cukroví, které musíte zkusit
2. 12. 2020 Vaření Marie Pokorná
Začátek adventu je co do pečení spojen nejen s perníčky a tradičním lineckým, ale i s dalšími druhy suchého cukroví. Suché cukroví potřebuje minimum surovin a času, přitom s ním jde udělat spoustu parády. Vyzkoušejte třeba ořechové kuličky nebo tatrankové placky a uvidíte, jak všem v rodině na svátky zachutnají!
-
Pečeme sváteční linecké: 3 rady, jak tradiční cukroví dovést k dokonalosti
29. 11. 2020 Tipy a triky Marie Pokorná
Linecké cukroví je nejznámější a asi nejtradičnější ze všech druhů cukroví u nás. O Vánocích zkrátka nemůže chybět v žádné domácnosti. Možná právě proto některým z nás trochu zevšednělo. My si pro vás připravili informace, díky kterým na něj možná začnete pohlížet jako na malý vánoční zázrak.
-
Jak na tradiční adventní půst v moderní době? Stačí omezit maso a alkohol!
29. 11. 2020 Zdraví Marie Pokorná
Kromě zapalování svíček každou neděli měsíc před Vánocemi je součástí posledního měsíce v roce také adventní půst. Ten ale není jen výsadou křesťanů a už vůbec nemusí spočívat v hladovění. Pojďte se dozvědět něco o tom, jak půst prospěje vašemu životu. Nedá to tolik práce a třeba se vám pak bude dařit o to snáz dodržovat novoroční…
-
Pečeme vánoční perníčky: Osvědčené rady a tipy, jak je mít nejlepší a nejhezčí
28. 11. 2020 Tipy a triky Marie Pokorná
První adventní neděle mimo jiné znamená pečení perníčků! Aby vám do Vánoc změkly, je tak akorát ten pravý čas s nimi začít. U pečení vánočních perníčku už ale nejedna hospodyňka ztratila nervy. Aby ne, jde o opravdové umění! Proto pro vás máme tipy, které vám výrobu perníčků usnadní a pomohou vám servírovat ty úplně nejlepší!
-
Cvičíte, přesto nehubnete? Tady jsou 3 rady, jak nastartovat zaseklý metabolismus!
22. 11. 2020 Zdraví Marie Pokorná
Jestliže v honbě za vysněnou postavou vynakládáte nemalé úsilí, a přesto se nedostavují požadované výsledky, může být na vině pomalý metabolismus. Jaké chyby v životním stylu jej nejčastěji doprovázejí a jak lze opět nastartovat na plné obrátky? To se dozvíte v následujícím článku.
-
Nejlevnější zdroj vitamínů vyroste i v zavařovačce. Dopřejte si klíčky a buďte fit!
16. 11. 2020 Ostatní Marie Pokorná
Zavařovací sklenice je nejen výborným „sarkofágem” pro zavařeniny, ale také mini skleníkem pro klíčky. Klíčky jsou mladé rostlinky dva dny až dva týdny staré. Báječně chutnají, lze je připravit na mnoho způsobů, obsahují enormní množství živin, detoxikují organismus, a vyklíčit je můžete nechat právě v obyčejné zavařovací sklenici. Je to…
-
Zdravá strava nemusí být drahá! 3 levné recepty, se kterými zhubnete i ušetříte
15. 11. 2020 Zdraví Marie Pokorná
Náš život se prakticky točí okolo jídla. Chodíme do práce, abychom na něj vydělali peníze, věnujeme spoustu času a energie jeho nákupu a přípravě a považujeme jej za jakýsi stěžejní bod každého všedního dne, ať už jde o snídani, svačinu, oběd nebo večeři. Není tedy divu, že je to právě jídlo, co nejvíce ovlivňuje, jak se cítíme jak po…
-
Nevyhazujte přebytečnou zeleninu! Jednoduchý recept, jak ji zpracovat, vám ušetří peníze
14. 11. 2020 Ostatní Marie Pokorná
Pravidelné nákupy čerstvé zeleniny stojí poměrně dost času i peněz. Není tedy divu, že se většinou spoléháme na cenové akce. Často se však stává, že nám právě slevy z akčních letáků stoupnou do hlavy a následně se nám v lednici celý týden válí spousta paprik, cuket, lilků nebo ředkviček. Zelenina pak postupně měkne, chytá plíseň či…
-
Fascinující káva: 10 věcí, které jste o ní určitě nevěděli, i když ji pijete každý den
13. 11. 2020 Ostatní Marie Pokorná
Většina z nás si bez šálku kávy neumí představit, pila se už tisíce let zpátky, pije se dnes a pít se bude. Znají ji na všech kontinentech a v minulosti (a možná, že i dnes) jí byly přisuzovány magické schopnosti. Káva je prostě fenomén. Mysleli jste si, že o ní víte vše? Pojďme se společně podívat na 10 věcí, které vás z tohoto omylu…
-
Jak na dětské příkrmy: Jednoduché recepty a chytré tipy pro čerstvé maminky
12. 11. 2020 Ostatní Marie Pokorná
Dorostlo už vaše miminko do věku, kdy je čas na první příkrmy a Vy přemýšlíte, co mu uvařit jako první? Chcete, aby vaše příkrmy byly chutné a zdravé? Pak jste tu správně. Připravili jsme si pro vás pár rad do začátku.
-
Zažeňte podzimní depresi! 10 snadných triků, díky kterým budete energičtí a spokojení
11. 11. 2020 Zdraví Marie Pokorná
Sezónní deprese silně útočí právě při šedivém a deštivém podzimu. Jsme kvůli ní neveselí a bez energie. Únavu způsobuje celá řada faktorů, mezi ty nejčastější patří dlouhé hodiny strávené prací, nevhodná strava a nedostatek odpočinku. To vše snižuje tělesné zásoby živin a způsobuje únavu... Ale dá se to změnit!
-
Nebojte se vajec! 5 benefitů, které vám jejich každodenní konzumace přinese
10. 11. 2020 Zdraví Marie Pokorná
Vajíčka jsou v českých kuchyních velmi oblíbená. Nejenže jsou chutná, ale zároveň velmi snadná a rychlá na přípravu, přičemž vynikajících receptů je nespočet. Kromě toho jsou vajíčka bohatým zdrojem proteinů a vlákniny, a to je také důvod, proč bychom si je měli dávat zejména k snídani, nebo k obědu.
-
Čím nahradit mléčné výrobky? Zkuste kokosové mléko nebo mandlový jogurt
9. 11. 2020 Zdraví Marie Pokorná
Máte alergii na laktózu, a tak jste nuceni ze svého jídelníčku vypustit všechny mléčné výrobky? Nebo jen chcete vyzkoušet něco nového a méně tradičního? Ať tak, či tak, určitě ochutnejte některé z alternativ mléčných výrobků, které jsou nejen mimořádně zdravé, ale i chutné.
-
8 jednoduchých triků, jak vařit zdravěji: Zkuste používat avokádo místo majonézy!
1. 11. 2020 Zdraví Marie Pokorná
Zdravé stravování a aktivní životní styl jsou klíčem k dlouhému a spokojenému životu. Pokud chcete žít zdravěji, nemusíte se hned vzdávat svých oblíbených jídel – mnohdy je postačí jen nepatrně upravit. S našimi jednoduchými triky si budete i nadále užívat výtečné chuti svých pokrmů a zároveň posilovat svoje zdraví.
-
Nebojte se zveřiny! Zkuste jelení steak nebo kančí se šípkovou a nebudete litovat
31. 10. 2020 Vaření Marie Pokorná
Odjakživa bylo maso ze zvěře ulovené ve volné přírodě ceněnou surovinou v gastronomii a po staletí také hlavním zdrojem obživy. Jak se civilizace vyvíjela, stávala se zvěřina stále vzácnějším potravinovým zdrojem.
-
4 základní bylinné čaje, které byste měli pít: Vyřeší špatný spánek i bolesti
31. 10. 2020 Zdraví Marie Pokorná
Bylinné čaje nabízí řešení pro léčbu mnoha zdravotních potíží. Díky přírodnímu původu nehrozí vznik nežádoucích účinků, a proto jsou oblíbené u všech věkových kategorií.
-
Dejte na radu Francouzů! 6 dobrých důvodů, proč pít kvalitní červené víno
29. 10. 2020 Zdraví Marie Pokorná
Víno je nektarem bohů! Je to jeden z nejstarších a nejcennějších alkoholických nápojů, které lidstvo zná. Víno je milováno nejen pro svou lahodnou chuť, ale také blahodárné vlastnosti, které pozitivně působí na naše fyzické i psychické zdraví.
-
Zdravá kombucha, Matcha, černá rýže: 9 exotických superpotravin, které seženete i v českých obchodech
28. 10. 2020 Zdraví Marie Pokorná
Superpotraviny jsou vysoce ceněné pro své ozdravující účinky na naše zdraví. Mnohé z nich působí jako prevence i léčba nejrůznějších onemocnění, a tak díky nim můžeme žít nejen mnohem zdravěji, ale i déle. K nejznámějším superpotravinám patří quinoa, Chia semínka či bobule Goji. To však rozhodně není celý výčet. A proto Vám dnes chceme…
-
Proč jíst lékořici? Je antibakteriální a pomůže i s ekzémem!
24. 10. 2020 Zdraví Marie Pokorná
"Rozhod jsem se léčit lásku lékořicí, objednám si aspoň tisíc odnoží a-a-ááá"... Tak to zpívá mladoučký Václav Neckář. Co potom s vypěstovanou lékořicí Václav Neckář provedl, to není známo, my se ale podíváme na to, čím může být lékořice prospěšná našemu zdraví.
-
Jak provonět domov přírodní cestou: 4 snadné recepty pro příjemnější bydlení
24. 10. 2020 Tipy a triky Marie Pokorná
Dokonalý domov by vás měl upoutat nejen po vizuální stránce, ale měl by lahodit všem vašim smyslům. Proto nezapomínejte na vůně, které v každém interiéru vytvoří příjemnou, útulnou a uklidňující atmosféru. Navíc silně působí na psychiku a emoční rozpoložení, tak toho využijte ve svůj prospěch.
-
Stolování s nejmenšími: Dítě potřebuje kvalitní židličku a nezávadné nádobí
23. 10. 2020 Ostatní Marie Pokorná
Společné jídlo a stolování je významnou událostí, která odjakživa spojovala a sdružovala nejrůznější skupiny lidí. A i dnes by mělo společné stolování zůstat zvykem a stát se nepostradatelnou součástí výchovy dětí. Kultura stolování je výrazně ovlivněna naším životním stylem a je určena nejen kvalitou stravy a chováním při stravování,…
-
Probuďte svou kreativitu! Snadný způsob, jak doma vyrobit máslo s příchutí
18. 10. 2020 Vaření Marie Pokorná
Jednoduché, chutné a zajímavé – takové je máslo s příchutí, jehož příprava je snadná a zábavná a chuť prostě nezaměnitelná. Ochucené máslo ozvláštní každé vaše jídlo a pozvedne ho na gastronomický zážitek. Máslo s příchutí mile překvapí i vaše hosty a je skvělé také jako vlastnoručně vyrobený dárek, který zajisté potěší.
-
Malý lexikon hub: Co kdy roste a jak z nich chutně a jednoduše vařit?
15. 10. 2020 Ostatní Marie Pokorná
Existuje mnoho druhů jedlých hub, které se dají lahodně upravit. Většinu z nich ani neznáme. Pojďte si přečíst něco o houbách a podívat se kdy co roste.
-
Itálie ve vaší kuchyni: Jednoduchý a levný způsob, jak upéct dokonalou pizzu
14. 10. 2020 Vaření Marie Pokorná
Pokud popřemýšlíme, které pokrmy můžeme skutečně nazývat světovými nebo kosmopolitními, dojdeme k několika výsledkům. Mezi nimi by v žádném případě neměla chybět pizza. Ta je dnes společně s hamburgery nebo hot dogy jedním z nejúspěšnějších fastfoodových jídel. My vás naučíme, jak si ji připravit doma.
-
Čím krmit děti od jednoho do tří let? Vzorový jídelníček pro novopečené maminky
13. 10. 2020 Zdraví Marie Pokorná
Novopečené maminky často tápají, zda je daný recept vhodný pro jejich malé dítě. Sepsali jsem přehled toho, co byste svému děťátku ve věku od jednoho do tří let měly dopřát a na konec jsme přidali vzorový jídelníček, kterým se můžete inspirovat.
-
Připravte si předkrm a moc se nestresujte! 6 tipů, díky kterým zvládnete pohostit celou velkou rodinu
4. 10. 2020 Tipy a triky Marie Pokorná
Pozvali jste celou rodinu na oběd, nebo bandu kamarádů na večerní grilování? Uvařit pro větší množství lidí není nic snadného! S našimi tipy to však zvládnete na jedničku.
-
Jezte tři banány denně pro zdravější srdce a spánek, radí lékaři. Proč si oblíbit tuhle vitaminovou bombu?
3. 10. 2020 Zdraví Marie Pokorná
Banány jsou nejen chutné, ale také plné prospěšných látek. Chcete-li podpořit své zdraví po všech stránkách, dejte si klidně i tři banány denně – bude vám pak lépe nejen na těle, ale i na duchu.
-
Na líbání to není, ale proti nachlazení? Zázrak! Toto je 10 překvapivých vlastností cibule
2. 10. 2020 Tipy a triky Marie Pokorná
Možná cibule není vaší nejoblíbenější zeleninou, ale jisté je, že je pro vaše zdraví mimořádně prospěšná. Takže až vám příště potečou při krájení cibule slzy, připomeňte si těchto 10 mimořádných vlastností, kterými se cibule pyšní, a hned vám bude lépe.
-
Překvapivé účinky jogurtu: Vybělí vám zuby a pomůže na podrážděnou pokožku
2. 10. 2020 Zdraví Marie Pokorná
Kvalitní jogurty jsou právem řazeny mezi velmi zdravé potraviny, a to především díky vysokému obsahu bílkovin, vápníku, vitamínu D, probiotik, jogurtových kultur a dalších zdraví prospěšných látek. Jogurt však může významně prospět našemu zdraví a kráse i při zevním užití. Pojďte se s námi podívat na nevšední užití jogurtu s úžasnými…
-
Alkohol škodí pleti, ale nevadí! Známe zaručené rady, jak si užít drink s přáteli a zůstat krásná
1. 10. 2020 Zdraví Marie Pokorná
Léto je v plném proudu a k prázdninovým radovánkám neodmyslitelně patří i vychlazené pivo nebo barevný letní drink. Na sluníčku ale to pití jde tak nějak... lépe od ruky. Druhý den pak trpíme nejen my, ale i naše pleť. Když to s alkoholem přeženete, pleť je další dny vrásčitá, pokožka suchá a potýkáme se i s kruhy pod očima. Naštěstí…
-
Raw food neboli vitariánství je fenomén dnešní doby. Jak a proč jíst jen syrové?
30. 9. 2020 Zdraví Marie Pokorná
Z každé strany slyšíme, jak máme jíst zdravě – co jíst a co nejíst – člověk se v tom ani nevyzná. Raw food neříká co jíst a co ne, jen nabízí jiný pohled na věc. Jezte všechno, ale bez tepelné úpravy – syrové. Dostanete do sebe maximální množství vitamínů a místo zdlouhavé přípravy vařených jídel vám postačí pár minut v kuchyni.
-
Naučte se vařit jako bohyně: Tady je 6 jednoduchých receptů, které vám pomohou začít
28. 9. 2020 Ostatní Marie Pokorná
Vaření je cool, sexy a praktické! Někteří lidé vaření prostě milují a nedokážou si bez něj svůj život představit. Druzí se zase rádi stravují venku a v kuchyni se přičiňují jen z povinnosti. Jak se ukazuje, jednoznačnou výhodu má první skupina. Tak se pojďme podívat, v čem jsou na tom kuchaři a kuchařky lépe.
-
Dortík na nervy? Bude vám jen hůř! Tyto potraviny nečekaně zvyšují hladinu stresu
27. 9. 2020 Zdraví Marie Pokorná
Cítíte se dlouhodobě ve stresu? Začněte sledovat, co jíte! Tak, jako některé potraviny pomáhají v boji proti stresu, jiné pocit napětí prohlubují. Podívejte se, čemu byste se měli vyhnout, pokud je vaším cílem klidná mysl.
-
1 + 1 zdarma je laciný trik obchodníků. Jak správně nakupovat, abyste nemuseli vyhazovat jídlo?
26. 9. 2020 Tipy a triky Marie Pokorná
Stojíte v supermarketu a marně vzpomínáte, co všechno máte načaté v lednici? Necháváte se strhnout lákavou nabídkou 1+1 zdarma, aniž byste věděli, co s tím jedním kusem zdarma skutečně provedete?
-
Okurková voda je zdravá limonáda plná vitamínů a bez cukru. Hravě ji připravíte i doma
25. 9. 2020 Zdraví Marie Pokorná
Připravit si doma lahodný nápoj není nic těžkého – například stačí nakrájet salátovou okurku do čisté vody. Okurková voda je nejen vynikajícím, ale i zdravým osvěžením, které si prostě zamilujete.
-
Nebojte se detoxu! Jednoduchý návod, jak ho zvládnout a odlehčit tělu
22. 9. 2020 Zdraví Marie Pokorná
Řada influencerů a sportovních nadšenců bez jakéhokoliv vzdělání se nám poslední dobou snaží tvrdit, že detox znamená v lepším případě několik dní popíjení celerové šťávy, v tom horším rovnou hladovění. Nenechte se ošálit - tělo potřebuje živiny. Detoxikovat ho ale můžete tím, že "vyčístíte" svůj jídelníček, které požíváte. A…
-
Chytrý rádce, jak se nepřejídat: Když vás honí mlsná, sáhněte po osvědčených věcech
22. 9. 2020 Zdraví Marie Pokorná
Neovladatelné chutě nás přepadají nejen ve chvílích, kdy máme hlad, ale mnohdy také tehdy, když jsme unavení, ve stresu nebo když se nudíme. Naučte se proto rozlišovat mezi hladem a chutí a s nekontrolovatelnými touhami po jídle rychle zatočte. Zapomeňte na prášky potlačující chuť k jídlu a vsaďte na přírodní prostředky:
-
Paleo dieta pro začátečníky: Jednoduchý týdenní jídelníček, který vám pomůže začít snadno hubnout
21. 9. 2020 Tipy a triky Marie Pokorná
Paleo dieta je věc, o které dietáři všech zemí divoce diskutují zejména v posledních letech. Každá dieta je něčím specifická, ale cíl je pokaždé stejný - shodit co nejvíce kilo. To samé platí i pro paleo dietu. Paleo dieta či paleo strava je způsob stravování, který si bere vzor z doby kamenné, z období paleolitu …
-
V létě se hubne nejlépe. Jak na to? Využijte dostatek ovoce a zeleniny i energii ze sluníčka
20. 8. 2016 Tipy a triky Marie Pokorná
Dlouhá léta jsme léto v souvislosti se štíhlou linií považovali za strašáka - vždyť právě v létě se vystavujeme v plavkách a šortkách! Je ale čas na změnu uvažování - léto je naopak naprosto ideálním časem na hubnutí. Jsme plni pozitivní energie z krásného počasí, čerstvé ovoce i zelenina jsou snadno k mání, a protože je dlouho světlo,…
-
Jednoduchý recept, jak doma vyrobit skvělý marcipán jako od cukráře
14. 8. 2013 Vaření Marie Pokorná
Marcipán je cukrářská hmota, jejímž základem jsou oloupané a rozdrcené sladké mandle a cukr, které se prohnětou do požadované konzistence, případně se zahřívají a odpařují do požadované vlhkosti.
