Koprová omáčka z mléka

recepty73 Kuchař: recepty73

4 porce Omáčky 0 názorů

Suroviny

70 g másla
50 g hladké mouky
1 lžička soli
ocet dle chuti, přidáváme po lžičkách
cukr krupice dle chuti, cca 50 gramů
svazeček čerstvého kopru, lze použít i sušený
cca 1 l mléka
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. V hrnci necháme rozpustit máslo, které zaprášíme moukou a za častého míchání usmažíme světlou jíšku.

  2. K jíšce za stálého míchání přilijeme mléko, dobře rozmícháme, přivedeme k varu, přidáme sůl, cukr a necháme cca 5 minut provařit, ke konci vaření přidáme jemně nasekaný kopr a po lžičkách dle vlastní chuti ocet (cca 4-5 lžiček).

  3. Podáváme s houskovým knedlíkem nebo bramborem, vařeným vejcem dle vlastní chuti nebo plátkem vařeného hovězího masa.

Poznámka

Koprovou omáčku dochucujeme cukrem a octem dle vlastní chuti, my rádi výraznější sladkokyselou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 219 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Koprová omáčka z mléka

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: koprová omáčka cuketová koprová omáčka recept na koprovou omáčku z mléka jak uchovat omacky z mleka koprova z mleka koprová omáčka s mlékem

Zapomněl/a jsem heslo