Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chlebíčky pro každou příležitost

Chlebíčky pro každou příležitost

Rodinné sešlosti, narozeninové oslavy ani vánoční večírky se neobejdou bez pohoštění. Podpořte tradici a připravte pro své hosty národní poklad - obložené chlebíčky. Při jejich přípravě můžete pustit uzdu své fantazie a zkoušet nové chutě i kombinace. Mezi nejoblíbenější patří chlebíčky s bramborovým salátem, šunkou a vejcem. Dalším oblíbeným typem je jarní chlebíček, který si zakládá na typické majonézové omáčce, kterou je přelitý.

Základem je bílá veka, kterou je lepší koupit vcelku a nakrájet dle potřeby, šikmo na větší nebo rovně na menší plátky. Každý kousek potřeme pomazánkou, aby nebyla suchá a také na ní lépe ulpí další suroviny. Velmi oblíbené je jemné máslo ochucené sardelovou pastou, hořčicí, taveným sýrem a třeným česnekem. Použít můžeme i chuťově výraznou nátěrku, například z rybiček, vajec, plísňových sýrů, zeleniny. Občas se používá i pomazánkové máslo, ale takové chlebíčky mají tendenci vysychat, tudíž jsou určeny k rychlé spotřebě. Hodí se k němu sýr a čerstvá zelenina (paprika, rajče, okurek, cibulka). Žervé, budapešťská a podobné pomazánky také ocení kombinaci se sýrem, s uzeninami se tlučou.

Více

1 2

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e-mailem. Vaše Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům