Hraběnčiny řezy
Nadýchaný sníh promění obyčejný jablečný koláč ve sváteční dezert jako ze zámku. Hraběnčiny řezy patří k velmi oblíbeným tradičním moučníkům našich babiček. Máme pro vás ověřený recept, který bude chutnat stejně báječně.
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 26 085 kJ / 6 235 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 94,46 g |
Tuky | 262,06 g |
Vláknina | 41,20 g |
Cholesterol | 1,36 g |
Sodík | 425 mg |
Sůl | 1,15 g |
Sacharidy | 853,96 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
31. 10. 2021 17:20
Dobrý den, recept klasický ale asi by to chtělo příště napsat velikost pekáče protože na klasický rozměr je málo těsta a další věc, teplota, při které péci protože opět má každý jinou troubu. Za mě neúplný recept
10. 4. 2021 15:37
výborný
17. 4. 2020 20:04
Dnes jsem zkusil jablka s rebarborou 1 : 1
Proti očekávání rebarbora nebyla v náplni vůůůbec cítit
Příště použiji pouze rebarboru
***
Na plech 37x33 cm jsem dávku zvýšil o 25%
Nahrubo sekané oříšky (lískové) sypu na podkladní těsto a zatlačím je do něho; je to větší maškrta než oříšky s jablky
6. 4. 2020 23:14
Po letech znovu upečeno...
Moc velká dobrota
***
Pečeno při 175°C cca 40´ bez HV
No, pod linecké těsto plech nevymazávám, natož abych ho vysypával...
12. 2. 2017 11:45
Paja: .A zvyšovat porce skořice je dle mého zbytečné- zase vela skořice není pro naše tělo tak moc dobré a nevyniknou jiné chutě stačí lžíčka ....
Skořice je naopak tělu prospěšná a smíchaná s medem je pro tělo velmi užitečná . Směs- jedna lžička ráno. Laďka
26. 3. 2016 10:33
m:taky mi není jasný ten cukr, 200 do těsta a 200 do sněhu?
Kateřina:
7. 2. 2016 14:06
Jak mám na jablka rozetřít ušlehaný sníh, když je zasypu rozinkami a ořechy?
3. 5. 2015 13:53
Hraběnčiny řezy peču již po několikáté-nevím, ale vylepšete si každý dle svého-přeci každý máme své chutě...Dle tohoto postupu se normálně a krásně upečou.A zvyšovat porce skořice je dle mého zbytečné- zase vela skořice není pro naše tělo tak moc dobré a nevyniknou jiné chutě stačí lžíčka ....Já nahrazuji cukr třtinovým či javorovým siroupkem ....ale ať si každý udělá dle svých chutí
11. 2. 2015 09:38
Na jak velký plech to dáváte? Děkuji za odpověď
23. 8. 2014 18:39
Miláčkovi se tenhle recept zalíbil.. a protože jsem ho trochu pozlobila, jdu jako bolestné a omluvné péct.. ;) Už jen z fotky vypadá dobře...
7. 7. 2014 14:25
Pochoutka
25. 1. 2014 15:27
Prosím vás jak je to tam s tím cukrem???? všechen do sněhu to asi ne ne???
21. 11. 2013 19:51
A prosim vas ty jablka se nemusi nechat odkapat?
20. 10. 2013 16:28
jsou super
8. 2. 2013 23:45
Dobrý den všem.Dala jsem jen jablka, skořici a kokos.Mňamka!
Začal se jíst ještě teplý a pochybuji, že vydrží do rána k snídani, což bylo původně v plánu!
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více

Bostonský krémový koláč
Přidáno před 2 hodinami

Jelení medailonky s povidlovou omáčkou a domácí odpalované gnocchi (z Prostřeno)
Přidáno před 3 hodinami

Rýžový salát se zeleninou
Přidáno před 6 hodinami

Zadělávané kedlubny s cuketou
Přidáno 16. 5. 2022 15:54

Česnečka z Loštic
Přidáno 16. 5. 2022 13:48

Krkovička pečená na kolech hlávkového zelí
Přidáno 16. 5. 2022 10:51
Právě bylo uvařeno:

Brambory pečené v olivové hořčici
uvařil/a marce1
před 1 minutou

Polévka z řapíkatého celeru s cizrnou a kuskusem
uvařil/a Tonja
před 54 minutami

Brownies do hrníčku
uvařil/a AndreaMachacova
před 1 hodinou

Prosedlá buchta s tvarohem a povidly
uvařil/a Panova
před 2 hodinami

Koláčky
uvařil/a MlsnaVeverka
před 3 hodinami

Jednoduchý moučník s pudinkovo-smetanovým krémem
uvařil/a danela
před 4 hodinami

Bramboráky trochu jinak
uvařil/a Petra Dvor.
před 4 hodinami

Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
uvařil/a 1Marie
před 4 hodinami

Blesková polévka s vaječnou jíškou
uvařil/a Ajka2020
před 5 hodinami

Květákovo-sýrová roláda bez mouky
uvařil/a kit731
před 6 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: hraběnčin koláč hraběnčin moučník hraběnčiny řezy s jablky hraběčiny řezy řezy hraběnčin štrůdl hraběnčiny jablečné řezy recept hraběnčinyřezy hraběnčiny řezy ze špaldové mouky hraběnčiny jablečné řezy strouhane hrběnčiny řezy haběnčiny řezy hrabjenčiny řezy hraběčin řez nejlepší hraběnčin řez hraběnčin koláč recept hrabenciny jablecne rezy hrabencina buchta hrabebciny rezy hraběnčiny koláč hrníčková kuchařka
Suroviny: mouka polohrubá, máslo, prášek do pečiva, cukr moučkový, žloutek, jablko, cukr krystal, ořechy, bílek, rozinky, skořice, mouka hrubá
Hraběnčiny řezy
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qgk
42 názorů