Byliny v kuchyni: Vyrobte si karmelitánské kapky z meduňky! Zmírní bolesti i depresi
15. 7. 2021 Životní styl
Máte pocit, že nestíháte, jste ve stresu a nevíte, co dřív? Nebo vás popadají smutky z nevydařeného vztahu či jiných potíží, případně trpíte nespavostí? Zkuste si pro pomoc sáhnout k darům přírody! Meduňku používali už naši předkové, pojďme se k jejich odkazu vrátit.
Voňavá kráska
Podle knihy Babiččiny byliny je meduňka vytrvalá bylina, která roste do výšky 80 až 150 cm a kvete v červnu a červenci růžovými či bílými květy. Původně tahle léčivka, které se lidově říká také včelanka, matečník, rojovník, medunice, medlinka, lemonika či marulka, pochází z oblastí východního Středozemí a Malé Asie. V 7. století ji podle webu Pharmapoint.cz přinesli Arabové do Španělska a na jejím postupném rozšíření se podíleli především karmelitáni. Nejdříve se totiž meduňka pěstovala zejména v klášterních zahradách. Postupně se obliba bylinky rozšířila a dnes už se pěstuje na celém světě. Jak uvádí Pharmapoint.cz, meduňka obsahuje cenné silice a třísloviny a v menším množství také hořčiny, sliz, flavonoidy a minerální látky. Právě díky těmto složkám má meduňka léčivé účinky, jichž se využívalo odedávna.
Mohlo by vás zajímat
Mírní bolesti i deprese
Již zmínění Arabové podávali, jak píše portál Lekarna.cz, nemocným meduňkový odvar k léčbě melancholie a smutků a též pro zmírnění epilepsie či následků mrtvice. Meduňkový čaj skutečně zklidňuje mysl, tlumí pocity strachu a úzkosti, pomáhá mírnit lehčí deprese a zlepšuje kvalitu spánku. Meduňka účinkuje i zevně. Rozmačkané listy se přikládají na čelo a spánky při bolestech hlavy a mohou pomoci i s léčbou oparů, jak potvrdila komise EU pro léčivé rostliny.
Mohlo by vás zajímat
Sám sobě lékárníkem
Chcete-li si ulevit od splínu, připravte si podle našeho receptu meduňkovou limonádu. Do podzimních plískanic si už teď můžete navařit meduňkový sirup, dětem zkuste bylinku propašovat do jídelníčku ve voňavých sušenkách a pro všechny, které trápí žaludeční nevolnost udělejte takzvané karmelitánské kapky. Recept na meduňkovou tinkturu pochází podle webu Lekarna.cz ze 17. století, ale už dávno není žádným tajemstvím. Pro přípravu kapek vám postačí dvě hrsti meduňkových lístků, 8 hřebíčků, 3 svitky skořice, 1 muškátový oříšek, kousek bio citronové kůry a 1 litr koňaku, vodky nebo jiného alkoholu. Všechny ingredience stačí smíchat, zalít alkoholem a nechat odstát dva až tři týdny na světle. Během té doby lahví několikrát protřepejte. Poté nálev sceďte a užívejte dvě až tři lžičky každé ráno, případně 20 kapek večer před spaním.
Témata
Recepty k tomuto článku
Mohlo by vás zajímat
Související obsah
Mezinárodní den falafelu
Domovinou falafelu je pravděpodobně Egypt, alespoň na tom panuje všeobecná shoda. Za národní pokrm jej však považují i v Izraeli či Palestině. Slovo… Číst více
Jak připravit falafel? Vyzkoušejte jednoduchý recept na oblíbenou cizrnovou specialitu
Správný falafel se připravuje z nevařené cizrny, kterou dostatečně dlouho předem necháme namočenou - třeba 36 hodin. Vodu, ve které cizrnu namáčíme,… Číst více
Grilování levou zadní: Nažhavte uhlíky a chyťte sezónu šťavnatých steaků za pačesy!
Grilovací sezóna je v plném proudu! Oblíbená… Číst více
Grilování levou zadní: Jak správně připravovat různé druhy masa?
Rozpálit gril, plácnout na něj kus namarinovaného… Číst více
Grilování levou zadní: Tipy na božské dipy a fantastické marinády
Grilovací počasí udeřilo plnou silou a už vůbec… Číst více
Byliny v kuchyni: Lipový čaj pomáhá při horkosti. Kdy sbírat květy, aby byly nejúčinnější?
Lípa je českým národním stromem, kterému se dříve… Číst více
Poznejte slavný falafel: Malé smažené kuličky z Egypta si můžete připravit i doma
Zvažujete, že si dáte pár dní bez masa, anebo… Číst více
Grilování levou zadní: Ananas ve slanině i bez ní a další netradiční chuťovky na gril
Grilovací sezóna je v plném proudu! Možná vám i… Číst více
Holka u plotny radí: Jak doma udělat nejlepší hummus? Pomůže soda i studená voda!
Pomazánka z vařené a rozmixované cizrny je po… Číst více
Grilování levou zadní: Jak na dokonalý hermelín? Jde to i bez alobalu!
Grilování je efektní, zábavná a především lahodná… Číst více
Přečtěte si Zobrazit více
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Losos se zeleninou v papilotě
Přidáno před 13 hodinami
Mirabelková marmeláda z varného mixéru
Přidáno před 13 hodinami
Bramborový koláč z pánve
Přidáno před 15 hodinami
Vepřová libečková polévka
Přidáno před 17 hodinami
Lilek s fazolkami a rajčátky
Přidáno před 19 hodinami
Pečený čaj z čerstvého ovoce
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více