Meduňkové cookies

Suroviny cca 40 ks

3 lžíce čerstvých lístků meduňky nasekaných
1 lžíce citronové šťávy
1 lžička nastrouhané citronové kůry
250 g změklého másla
2/3 hrnku cukru
1 vejce
2,33 hrnku hladké mouky
polohrubé mouky (cca půl na půl)
1/2 lžičky soli

Postup přípravy receptu

  1. 1) Troubu předehřejeme na 180°C.

  2. 2) V míse smícháme citronovou šťávu, lístky meduňky a citronovou kůru. Lístky promačkáme vidličkou nebo lžící, aby se nám uvolnilo aroma.

  3. 3) Přidáme máslo, nakrájené na kostky a cukr a mixérem šleháme asi 2 minuty. Poté přidáme vejce a zamícháme.

  4. 4) Za stálého míchání k směsi přidáváme mouku smíchanou se solí.

  5. 5) Vzniklé těsto dáme přikryté na 3 hodiny do ledničky.

  6. 6) Těsto rozdělíme na 2 díly a z každého vyválíme válec o průměru asi 4 cm. Krájíme asi 1 cm tlustá kolečka.

  7. 7) Pečeme 8-14 minut. (podle tloušťky sušenek)

Komentáře k receptu Meduňkové cookies

Tématické fráze: medunkové víno medunkove susenky máslové sušenky s medunkou meduňkové recepty medunkove vino recept medunkové kuře cookies recept sušenky s meduňkou recept sušenky s meduňkou medunkove hodne medunky recepty na medunkove susenky domaci medunkove vino vonave cookies recept meduňkové pečivo recept na meduňkové víno