Makový dortík
Vláčný a lahodný dortík se základem z křehkého máslového těsta a zakysané smetany má šťavnatou tvarohovo-makovou náplň. Moučník pečte raději pozvolna a déle, aby jste dosáhli kýženého výsledku.
Suroviny pro 12 porcí
dortová (nebo koláčová) forma o průměru 30 cm
12porcí
Postup přípravy
Krok 1: Z uvedených surovin na těsto vypracujeme vláčné těsto, které dáme na 10 minut do lednice odpočinout.
Krok 2: Mezitím připravíme náplň. Všechny uvedené suroviny na náplň kromě máku smícháme. Hotovou náplň rozdělíme na dvě poloviny a do jedné vmícháme nemletý mák.
Krok 3: Dortovou formu vyložíme pečicím papírem a prsty do ní vmačkáme připravené těsto, které vyvýšíme i na okraje formy.
Krok 4: Do středu dortu klademe lžící náplně. První dáme lžíci náplně s mákem, do středu makové náplně dáme lžíci světlé náplně, do středu světlé náplně dáme opět lžíci makové náplně a takto opakujeme, dokud nám náplně nedojdou.
Krok 5: Pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C asi 75 minut.
Upečený dortík necháme vychladnout. Krok 6: Před podáváním můžeme jednotlivé porce ozdobit čerstvě ušlehanou šlehačkou.
Upečený dortík necháme vychladnout. Krok 6: Před podáváním můžeme jednotlivé porce ozdobit čerstvě ušlehanou šlehačkou.
Zveřejněno 12. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makový dortík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADA3P
Moje poznámka
Makový dortík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADA3P
Nejnovější recepty
Aspik s houbami
Přidáno před 4 hodinami
Vláčný čokoládový chlebíček
Přidáno před 5 hodinami
Šišky s mákem z dětské krupičky a jogurtu
Přidáno před 9 hodinami
Zapékané vepřové se zelím po bulharsku
Přidáno před 11 hodinami
Vločková polévka s droždím
Přidáno před 12 hodinami
Guláš na špeku s houbami
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová buchta
michaelahol před 4 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
softik před 4 hodinami
Cuketový "tatarák"
DMNK05 před 4 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Alicia8 před 6 hodinami
Výborné rohlíky
Tonja před 7 hodinami
Tvarohová pomazánka s lahůdkovým droždím
Tonja před 7 hodinami
Křupavý patizon z trouby
Tonja před 7 hodinami
Toskánský tuňákový salát s fazolemi
Tonja před 7 hodinami
Minutkové kuřecí s letní zeleninou
justuethormy před 8 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Jitka J. před 9 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
smetana zakysaná,
máslo,
smetana zakysaná,
cukr moučkový,
tvaroh měkký,
vejce,
pudink vanilkový,
mák,
šlehačka
Komentáře (3)