Makový dortík
Vláčný a lahodný dortík se základem z křehkého máslového těsta a zakysané smetany má šťavnatou tvarohovo-makovou náplň. Moučník pečte raději pozvolna a déle, aby jste dosáhli kýženého výsledku.
Suroviny pro 12 porcí
dortová (nebo koláčová) forma o průměru 30 cm
12porcí
Postup přípravy
Krok 1: Z uvedených surovin na těsto vypracujeme vláčné těsto, které dáme na 10 minut do lednice odpočinout.
Krok 2: Mezitím připravíme náplň. Všechny uvedené suroviny na náplň kromě máku smícháme. Hotovou náplň rozdělíme na dvě poloviny a do jedné vmícháme nemletý mák.
Krok 3: Dortovou formu vyložíme pečicím papírem a prsty do ní vmačkáme připravené těsto, které vyvýšíme i na okraje formy.
Krok 4: Do středu dortu klademe lžící náplně. První dáme lžíci náplně s mákem, do středu makové náplně dáme lžíci světlé náplně, do středu světlé náplně dáme opět lžíci makové náplně a takto opakujeme, dokud nám náplně nedojdou.
Krok 5: Pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C asi 75 minut.
Upečený dortík necháme vychladnout. Krok 6: Před podáváním můžeme jednotlivé porce ozdobit čerstvě ušlehanou šlehačkou.
Upečený dortík necháme vychladnout. Krok 6: Před podáváním můžeme jednotlivé porce ozdobit čerstvě ušlehanou šlehačkou.
Zveřejněno 12. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makový dortík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADA3P
Moje poznámka
Makový dortík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADA3P
Nejnovější recepty
Tvarohová bábovka s borůvkami podle Petry Burianové
Přidáno před 11 hodinami
Kyselka s koprem a vařenými vejci
Přidáno před 11 hodinami
Nejjednodušší hrníčková bábovka
Přidáno před 13 hodinami
Babiččina pomazánka z hlávkového zelí
Přidáno před 13 hodinami
Bochánky s ořechy
Přidáno před 15 hodinami
Lehce ošizené tiramisu
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z ředkviček
Sahula před 6 hodinami
Hermelínový salát s ředkvičkami
Sahula před 6 hodinami
Nakládané ředkvičky
Sahula před 6 hodinami
Bleskové jogurtové koblížky s banánem
silviemlezivova před 8 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Katy2o14 před 8 hodinami
Krkovička na česneku
ruzanohec před 8 hodinami
Sýrová topinka
Votvirak před 9 hodinami
Dušená vepřová plec po budějovicku
Slavista62 před 10 hodinami
Rybí filé v těstíčku
Panova před 10 hodinami
Kynuté knedlíky s rebarborou
brtna před 14 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
smetana zakysaná,
máslo,
smetana zakysaná,
cukr moučkový,
tvaroh měkký,
vejce,
pudink vanilkový,
mák,
šlehačka
Komentáře (3)