Makový dortík
Vláčný a lahodný dortík se základem z křehkého máslového těsta a zakysané smetany má šťavnatou tvarohovo-makovou náplň. Moučník pečte raději pozvolna a déle, aby jste dosáhli kýženého výsledku.
Suroviny pro 12 porcí
dortová (nebo koláčová) forma o průměru 30 cm
12porcí
Postup přípravy
Krok 1: Z uvedených surovin na těsto vypracujeme vláčné těsto, které dáme na 10 minut do lednice odpočinout.
Krok 2: Mezitím připravíme náplň. Všechny uvedené suroviny na náplň kromě máku smícháme. Hotovou náplň rozdělíme na dvě poloviny a do jedné vmícháme nemletý mák.
Krok 3: Dortovou formu vyložíme pečicím papírem a prsty do ní vmačkáme připravené těsto, které vyvýšíme i na okraje formy.
Krok 4: Do středu dortu klademe lžící náplně. První dáme lžíci náplně s mákem, do středu makové náplně dáme lžíci světlé náplně, do středu světlé náplně dáme opět lžíci makové náplně a takto opakujeme, dokud nám náplně nedojdou.
Krok 5: Pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C asi 75 minut.
Upečený dortík necháme vychladnout. Krok 6: Před podáváním můžeme jednotlivé porce ozdobit čerstvě ušlehanou šlehačkou.
Upečený dortík necháme vychladnout. Krok 6: Před podáváním můžeme jednotlivé porce ozdobit čerstvě ušlehanou šlehačkou.
Zveřejněno 12. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makový dortík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADA3P
Moje poznámka
Makový dortík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADA3P
Nejnovější recepty
Kuřecí stehenní maso na paprice
Přidáno před 2 hodinami
Marocký kuskusový salát s cizrnou
Přidáno před 3 hodinami
Bílé máslové fazole se šunkovou klobásou
Přidáno před 3 hodinami
Jahodové kynuté buchty
Přidáno před 3 hodinami
Žampionová polévka nakyselo
Přidáno před 3 hodinami
Pečená vepřová plec
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí čína
Mormon před 21 minutami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
Pep.e před 33 minutami
Banánová buchta - hrnková
Panova před 39 minutami
Pivní krkovička
Slavista62 před 2 hodinami
Krkovička po farářsku
Slavista62 před 2 hodinami
Masový nářez vařený ve fólii
Slavista62 před 3 hodinami
Rychlá pórková polévka
Panova před 3 hodinami
Koprová omáčka
Suzy8 před 4 hodinami
Zapečený houskový knedlík
Inusa před 4 hodinami
Mrkváčky s jablečnými povidly
[email protected] před 7 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
smetana zakysaná,
máslo,
smetana zakysaná,
cukr moučkový,
tvaroh měkký,
vejce,
pudink vanilkový,
mák,
šlehačka
Komentáře (3)