Čerstvé pečivo a bio-mléčné výrobky z EKOFARMY JAVORNÍK s dovozem přímo do domu
26. 11. 2015 Historie a zajímavosti
Ekofarma Javorník je součástí firmy JAVORNÍK-CZ s.r.o. Štítná nad Vláří. Hospodaří převážně na pozemcích v oblasti CHKO Bílé Karpaty na výměře 1750 ha.
Firma se již téměř 20 let věnuje ekologickému zemědělství. Jejím hlavním cílem je hospodaření formou ekologického a dlouhodobě udržitelného zemědělství a dodávání na trh kvalitních surovin a potravin vyrobených z vlastní produkce.
Bohaté pastviny chráněné krajinné oblasti nabízejí ideální podmínky pro chov masného a mléčného skotu. Důraz je kladen také na kvalitu a čistotu prostředí ustájení skotu. Produkty chovu, hovězí maso a mléko, dodává svým odběratelům ekofarma v certifikované kvalitě bio.
Část mléčné produkce si ekofarma zpracovává ve vlastní mlékárně. Ta se zaměřuje především na výrobu čerstvých sýrů, tvarohu, jogurtů, jogurtových a kysaných nápojů. Mléko se zpracovává pouze šetrnou pasterizací bez používání homogenizace, mléko ve výrobcích si tak zachovává původní vlastnosti a biologickou hodnotu. Výrobky neobsahují žádné přidané konzervační látky mimo kuchyňské soli, která sýrům dodává chuť. Proto jsou tyto výrobky vhodné i pro zdravou výživu vašich dětí.
Ekofarma Javorník se také samozřejmě věnuje rostlinné výrobě. Na 400ha půdy pěstuje špaldu, pšenici a triticale. Tyto zpracované plodiny dále používá pro chov skotu a na výrobu vlastních výrobků, které již získali řadu ocenění.
Patří mezi ně i výrobky z vlastní malé pekárny - špaldový chléb, špaldový řez, špaldový linecký košíček a řada dalších. Všechny tyto potraviny získaly ocenění „Perla Zlínska“.
Výrobky ekofarmy si můžete ihned objednat na internetových stránkách: www.farma-obchod.cz nebo přímo zakoupit ve „Farmářské prodejně“ ve Štítné nad Vláří.
PR článek
Mohlo by vás zajímat
Přečtěte si Zobrazit více
Ceny občerstvení na MS v hokeji v Praze: Pivo za 110 Kč, hranolky za 80 Kč a 70 Kč „vysolíte“ za vodu v „petce“
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Valašský frgál je nejlepším koláčem světa! V žebříčku překonal newyorský cheesecake nebo ruský medovník
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno před 13 hodinami
Kokosový dort bez mouky
Přidáno před 14 hodinami
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno před 15 hodinami
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno před 17 hodinami
Uzené stehno s těstovinami
Přidáno 9. 5. 2024 21:32
Mandlové šneky
Přidáno 9. 5. 2024 09:39