BABICOVA KUCHAŘKA

delia smith tak ta bola bozia....bohuzial na slovensku to neslo a tak nieco nahravala moja svokra....dcera si chcela nahravat vsetky diely a medzi nami...aj ja...bohuzial sa to stratilo niekde v preklade....

Postupně dočítám. Na babicu koukám, když mi to vyjde. Nijak k němu obdivně nevzhlížím, ale úplný odpor k němu také necítím. Je to takové nejasné. Některé věci se mi u něj líbili. Je takový lidový, ale někdy až moc - věty tytu: Dáme tam tadyto zelený, aby to bylo trochu nazdobený a dodělaný... apod. by si mohl odpustit. Myslím, že si trochu hraje na Jamieho Oliwera, ale na to nemá. Snaží se být ležérní, ale v jeho podání to bohužel vyzní neomaleně až hloupě.
Když jsem byla těhotná a na mateřské, tak se mi moc líbila škola vaření s Delií Smith - ta mi dala opravdu hodně. A samozřejmě Jamie Oliwer - to je démon.
Jinak kuchařskou pohotovost z ČT 1 už jsem taky párkrát viděla. To jsou opravdiví profesionálové. Vaří úžasné věci, ale podle nich toho já asi moc neudělám (viz. šneci). Ale na Mňam prima vařečku, jsem koukala moc ráda. Škoda, že už jí nedávají.

Gábino, nemohla bys dát ten recept na bramborové knedlíky z mikrovlnky? Děkuju

hej nasla som http://recepty.vsevedko.sk/popup.php?sb_id=472
davaju do furmanskych aj syr

Ja som ich raz jedna u svokry, povedala, ze furmanske a dala aj struhany syr ale niekde na nete by som asi nasla recept, len sa mi nechce hladat

furmanske su s brydzou navrch idu skvarky, alebo klobasa a poleju sa kyslou smotanou...aspon na kolibe pod donovalmi tak robia....

Ahojte, tak konecne som videla toho babicu, co sem dala Merylas ten link a musim vam povedat, ze tie halusky uvarili spravne, co sa tyka tych skvarkov, tak halusky su take vsestranne jedlo, napr u nas sa robia aj furmanske halusky, tie su myslim s bryndzou, slaninou a nastruhanym ostiepkom (ja ich nerobievam, vybusna helfni ak poznas ), alebo s kyslou kapustou, co poznate a ak sa halusky nezjedia v prvy den a ostanu, tak na druhy den ich zohrejeme na panvici a zaklepneme do nich par vajec a obcas aj potruhame syr, je to dobrota a priblizne je to to co robila ta Hanka u Babicu

Co sa Babicu tyka, je mi vrcholne nesympaticky a moderovat teda nevie

Já jsem vyzkoušela rychlé plátky v marinádě nebo bramborové knedlíky z mikrovlnky a musím říct, že obojí bylo skvělé. Jen občas ty jeho řeči taky nemusím.

Tak jsem našla i recept na Halušky se slaninouhttp://archiv.nova.cz/multimedia/babicovy-dobroty-...

Špagetko, Kuchařskou pohotovost mám ráda, tam je vidět, že jsou to opravdu profíci, od nich by mi určitě chutnalo, nepropagujou různé náhražky...jen jsou některé jejich recepty nad mé možnosti (třeba šneci), ale to už je můj problém.

Ani já Babicu nemusím,koukala jsem na něj párkrát,ale jíst s ním bych nechtěla,myslím tam ve studiu,připadá mi všechno tak jalové...Ale nápady má dobré,to mu musím nechat.Určitě líp vaří ty kuchařinky před ním

Vašku, súhlasím so všetkým, čo si napísal. Ibaže sú jedlá, ktorých názov zabezpečuje istý presný typ jedla. Keď sa vrátim k tým nešťastným haluškám, predstav si, že si v živote nemal v puse halušky s bryndzou a niekto ti ich urobí podľa Babicovho receptu. A ty žasneš : toto sú tie vychválené alebo známe halušky s bryndzou ? Uf, uf...ako to možno jesť. A viackrát to do úst nezoberieš. Ale to platrí o hocijakom inom jedle. Ak poviem boršč, ucha, Sachrova torta, tiramisu...to sú veci, za názvom ktorých si predstavím presnú receptúru a presné jedlo. Preto mne osobne tiramisu s pomazánkovým maslom nesedí.

A já se teda přidám na obranu Babici. Hodně jsem o něm četla, procestoval kus světa a všude vařil. Jak už mne znáte, sleduji hodně pořady s vařením. On mne fascinuje tou ležérností, klidem a vždycky to uvařené super vypadá. Proti Vodochodskému z Loskutáka, je to super vaření. Někdy se mi zdá, že kdybych měla všechno předem nachystané, mohla bych vařit přímo z televize. A mimoto, cokoliv od něj jsem vyzkoušela a že toho nebylo málo, bylo skvělé. Tak snad až na ty halušky, jak jsme se včera bavili(ale ani ty mi od něho nevadí) bych, když dovolíte, já Babicu brala. Samozřejmě, je to jen můj názor

Já taky Babicu nemusím, i když se podívám na recepty, kde vaří jeho hosté - kdyby jim to tak nekomentoval, taby to bylo lepší - ovšem ty slavné halušky, to byla síla. Jen - žížalko, já mám kolotoče ráda - jinak chápu, cos tím chtěla vyjádřit . Ale pořad Ano, šéfe se mi líbí taky daleko víc. Jo a co říkáte na KUCHAŘSKOU POHOTOVOST na 1.CT?

Mě nadzvedával pokaždé, nechápala jsem, jak se mohl takový člověk uživit jako mistr kuchař, jak ho Nova prezentuje...ani jako chlap mi není sympatický a asi bych váhala od něj něco jíst (silně mi připomíná lidi od kolotočů). Když jsem viděla díl, kde do halušek s tou paní cpali strouhaný eidam a smažená vejce, bylo mi dost divně kolem žaludku Jak se snažím nevynechat nic, co se týká vaření, tak jeho pořad vynechávám s klidem.