Indukční nebo plynová

janulle: Určitě ano, můžeš. A nádobí nemusíš kupovat celou sadu, Tescoma (i další) prodává jednotlivé hrnce. Pokud s ním nemáš žádnou zkušenost, mohla bys to vyzkoušet s jedním hrncem.
Jinak Ti dobře rozumím - na chatě jsme ještě nedávno neměli elektřinu, tak jsem vařila na sporáčku. I na pouhé ohřátí vody na kávu či čaj jsem musela zatápět. Po připojení elektřiny jsem vařila na el. vařiči, od loňska mám PB, tak to střídám.

Nadja: Díky, kachlová kamna určitě zůstanou. Slouží i na ohřev kuchyně, ale třeba v létě kdy venku je 30stupňů, musím celý sporák rozpálit kvůli nějakému jednomu jídlu. Tak proto ta varianta s moderním spotřebičem. Ano vaří i peče se vnich super, už to mám za ty roky vychytané. Kamarádky nechápou jak na tom můžu třeba uhlídat teplotu troubě atd.. Jinak jsem už tak nějak o té indukci také uvažovala. Akorát jsem nechápala rozdím mezi ní a sklokeramikou. Teď je mi to jasné. A co se týká nádobí, stejně jsem plánovala obnovu "vozového parku" v kuchyni, tak se zaměřím už na ty speciální hrnce. Jen by mě ještě zajímalo, zda to nádobí se sendvičovým dnem můžu naopak použít na ten kachláč?

janulle: Pokud Ti kachlový sporák nespadl a určitě v něm umíš péct a vařit, tak se ho nevzdávej. Jídlo z takové trouby chutná nejlépe.
K ostatním druhům vařičů - měla jsem plynový sporák (hořáky i troubu), elektrickou troubu, el. vařič, a nyní mám indukční vařič a na chatě mám kombinovaný sporák (el.trouba a hořáky na propan-butan). Sklokeramiku jsem neměla.
S indukcí jsem moc spokojená - je to podobné jako u plynu - rychle reaguje na přidání či snížení příkonu. Nádobí NENÍ potřeba nové, jen dno musí být magnetické, použít lze staré železňáky po babičce, smaltované nádobí, teď se už vyrábí i nádobí se sendvičovým dnem použitelné na indukci. NELZE použít hliníkové ani starší typ se sendvičovým dnem, ale prodává se kovová deska, která vlastně mění indukci na klasickou elektrickou plotýnku (nejprve se ohřeje deska, a od ní se teprve ohřívá hrnec) - a takovéto používání by byl naprostý nesmysl.
S novými troubami nemám zkušenost.
Chceš-li si o indukci popovídat, napiš mi SZ se svým telefonem nebo já Ti pošlu svoje tel.číslo.

Dajda: Díky moc, také se spíš přikláním k té elektrice. Před plynem mám respekt Trochu jsem se dívala na nabídku, tak ty varné desky se nabízejí indukční nebo sklokeramické. Zase nevímCo je lepší? Prý na tu indukční musím mít speciální nádobí? A ty moderní trouby-pečení 3D.....Pane bože, kdo se v tom má vyznat. Ach jo, myslela jsem, že si to v kuchyni na stará kolena usnadním, ale vypadá do spíš na opak

janulle: Plynový sporák jsem měnila před 9 lety za kombinovaný, Plynové trouby se snad už dneska nedělají. Nahoře mám plyn, ale to se dneska už prý také moc nedělá. Já jsem takhle spokojená.

Dobrý den, potřebovala bych poradit ohledně výběru vestavěného spotřebiče. Rozhoduji se zda jít do plynového, elektrického či kombinovaného. Také řeším zda vrchní varnou desku plynovou nebo indukční. A v troubách se nevyznám vůbec.Máme možnost si vybrat. Ale já vůbec nemám představu co by bylo nejlepší.Nebo alespoň od čeho se odrazit při výběru. Od jakživa vařím i peču v kachlovém sporáku na pevná paliva, takže jsem s výběrem spotřebiče úplně mimo. Děkuji za trpělivost i odpovědi