Jak se dusí zelenina

Cami, super

Děkuju vám, pomohli jste mi Tak jsem udělala to lečo dnes k obědu a prý bylo výborné

Cami, ak zeleninu trochu posolíš a na slabej teplote pod pokrievkou dusíš, pustí toľko šťavy, že až. Sem-tam premiešaj. V prípade potreby trochu vody, obyčajne ani nie je zapotreby...

Cami, na tu cibulku dám papriku na kousky, hned i nakrájené rajčata, ty si můžes spařit horkou vodou a oloupat, ale není to zas tak nutné, já osobně podlévám troškou vody, ale moc si to nesmíš utopit. Záleží kolik toho máš a kolik šťávy pustí rajčata. Když je víc rajčat, tak to nemusí být ani potřeba. Prostě podle potřeby, dusí se v malém množství vody. Tak samo si uděláš i třeba jen samostatně papriky, když potřebuješ jen ty.

ja trosku podlejem aj pod lecovu papriku....ale naozaj len tak trosicku

ahoj tak neviem čo presne chceš variť ale ak lečo tak ja tam vodu nedávam - rajčiny mi vždy pustia dosť šťavy
www.toprecepty.cz/recept/5400-leco/

a teraz som dusila papriku do slaného koláča - dala som si zohriať olej na to šup parpika trochu orestovať a potom trošičku (tak 1-2PL) vody a na chvílku som to zavrela pokrievkou a dusila

Ahoj, je to asi trapný, ale nejsem si jistá, jak se dusí zelenina... třeba paprika do leča. Spěnim cibulku, pak přidám nakrájenou papriku a pak to mám podlejt vodou a nechat ji změknout? To je dušení to s tou vodou? A kolik tý vody tam asi má přijít? díky