Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bulharská pomazánka s hořčicí

Výraznou salámovou pomazánku doplníme cibulí, česnekem, sterilovanými okurkami a plnotučnou hořčicí. Díky propojení všech chutí vznikne sytá pomazánka, která se skvěle hodí na čerstvý chléb, pečivo nebo jako součást studeného pohoštění.

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

duckie duckie

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Bulharská pomazánka s hořčicí
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 951 kJ /
1 900 kcal
Bílkoviny54,34 g
Tuky162,14 g
Vláknina22,80 g
Cholesterol 402 mg
Sodík 5,14 g
Sůl12,15 g
Sacharidy50,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a česnek oloupeme. Točený salám, cibuli a česnek umeleme na masovém strojku do větší mísy. Krok 2: Přidáme rajčatový protlak, plnotučnou hořčici a rostlinný olej. Krok 3: Sterilované okurky nastrouháme najemno. Necháme je odkapat a poté z nich rukou vymačkáme přebytečnou tekutinu. Krok 4: Okurky přidáme k salámové směsi. Vmícháme tatarskou omáčku a vše důkladně promícháme, až vznikne kompaktní pomazánka. Krok 5: Podle chuti dosolíme a lehce osladíme cukrem. Krok 6: Pomazánku necháme před podáváním alespoň krátce vychladit v lednici.

TIP: Tipy na nejlepší topinky

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 2. 2011

Poznámka autorky duckie

Z uvedeného množství připravíme velkou mísu pomazánky. Pro menší množství doporučujeme použít poloviční dávku surovin.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (134× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bulharská pomazánka s hořčicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X7rm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bulharská pomazánka s hořčicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X7rm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Patejl 30. 10. 2023 12:26
pokud si dobře pamatuji, tak bulharka byla vždy z vařeného hovězího masa, ze salámu je to proti originálu hrůza, z hovězího si ji dělám vždy, když dělám vývar a maso zpracuji v bulharce

cici 7. 2. 2012 17:22
:-O

Mirule Mirule 21. 3. 2011 15:25
+:yes: moc dobrá:-p:-p:-p
s dovolením přidávám foto:-)

Mirule Mirule přidala novou fotografii! 21. 3. 2011 14:26

Bulharská pomazánka s hořčicí

duckie duckie přidala nové fotografie! 11. 3. 2011 20:14

Bulharská pomazánka s hořčicí

Bulharská pomazánka s hořčicí

Bulharská pomazánka s hořčicí

Bulharská pomazánka s hořčicí Další 2 fotky

rebeka rebeka 5. 3. 2011 14:34
sáákryš..přilákaly mě komentíky a nové foto:-!;-)vypadá dobře,už tisknu;-):-D:yes:

Ivana79 Ivana79 5. 3. 2011 13:28
Plne súhlasím s Evičkou,je fakt výborná:-p:yes::yes:Jedna z najlepších,aké som jedla:-K

Ivana79 Ivana79 přidala nové fotografie! 5. 3. 2011 12:26

Bulharská pomazánka s hořčicí

Bulharská pomazánka s hořčicí

eva hubova eva hubova 2. 3. 2011 06:31
Pomazánka je opravdu vynikající:-ppřidala jsem foto a:yes:+6

eva hubova eva hubova přidala novou fotografii! 2. 3. 2011 05:29

Bulharská pomazánka s hořčicí

Hanálka 1. 3. 2011 09:42
Výborná pomazánka. Místo točeňáku dávám hovězí maso z polévky - vychlazené a pomleté nebo rozmixované :yes:

Jana Pá 1. 3. 2011 09:05
:yes::-p

duckie duckie 28. 2. 2011 20:37
Lojza: obě, pomazánka i tchyně ;-)

Lojza 28. 2. 2011 20:35
"Protože jsem tu nenašla recept na Bulharskou pomazánku, která by obsahovala hořčici, přidávám jeden od své skorotchýně ze Slezska (mimochodem vynikající kuchařky), která je naprosto vynikající!"
Ta tchyně, pomazánka, nebo obě?

duckie duckie 28. 2. 2011 20:33
BILKOVAI: dívala jsem se na Tvoje rohlíky..jsou úžasné!!! zítra se asi nudit nebudu..budou rohlíčky s pomazánkou :-p

Načíst další komentáře (1)
Načíst další komentáře (86)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bulharska pomazanka ze salamu, bulharska pomazanka, domácí bulharská pomazánka, bulharská pomazánky, výborná pomazanka, bulharská pomazánka recept, pomazánka z točeného salámu, recept na výborné pomazánky, recept na bulharskou pomazánku, výborné pomazánky, bulharská kuchařka, pomazanka z tocenaku, slezská pomazánka, pomazánka bulharská, bulharka z toceneho salamu, bulharka ze salámu, točený salám recepty, recept bulharská pomazánka, bulharska buchta, bulharské recepty

Suroviny:
salám točený, cibule, česnek, okurky sterilované, protlak rajčatový, hořčice plnotučná, olej rostlinný, tatarská omáčka, cukr krystal, sůl

Přidat fotografie receptu

]