Salátová polévka - moje

magdalenka Kuchař: magdalenka

Polévky 18 názorů

Suroviny

2 hlávky salátu
2 PL oleje
2 PL hladké mouky
700 ml vody
700 ml mléka
200 ml kysané smetany (šlehačky)
sekaný kopr
sůl
citrónová šťáva (ocet)
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Šalát očistíme, dobre umyjeme listy, pokrájame alebo natrháme.

  2. Z oleja a múky pripravíme zásmažku, pridáme studenú vodu, rozšľaháme, pridáme mlieko, dobre prevaríme. Osolíme, môžeme dať štipku čierneho korenia. Varíme cca 15 minút, pridáme smotanu, vhodíme posekaný šalát a kôpor, narátame 30 sekúnd a vypneme.

  3. Na tanieri dochucujeme octom, alebo citrónovou šťavou.

  4. Takisto pripravujeme šalátový prívarok, iba hustejšej konzistencie. Obyčajne s prílohovými haluškami a varenými vajcami ako jednoduchý a rýchly obed. U nás sa však akosi neujal.

Poznámka

Polievku podávame s varenými vajíčkami, nakrájanými na kolieska, alebo ako vložku dávame http://www.toprecepty.cz/recept/1762-celestynske-n...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Salátová polévka - moje

  • Eliza Eliza

    Magdalenko, zkus ten ledový salát, je křupavý ještě po čtyřech hodinách (zatím).

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autorka receptu)

    Hanka a Eli, teší ma záujem o moju kuchyňu z vašej strany. Ja nemám rada žiadnu rozvarenú zeleninu, v tomto prípade ani šalát. Niekto ho normálne dusí najprv na oleji a pod.
    Ak táto polievka stojí dlhšie, šalát beztak "zhandrovatie"...

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Hani, díky a určitě vyzkoušej, nebuseš litovat. Použila jsem ledový salát, takže zůstal báječně křupavý...:-p

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    To je nádhera:yes::yes::yes: taky jsem měla v plánu tuhle piolévku udělat, určitě ještě vyzkouším, Magdalenko tobě patří bodík:yes: + a Eli, tobě velká pochvala za ty krásné fotky:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autorka receptu)

    To som naozaj rada!

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Magdalenko, polévku ze salátu jsem vařila a jedla dnes poprvé. A je skutečně výborná :-p. Děkuju za recept posílám bod a nějaké obrázky...:-K:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autorka receptu)

    Ďakujem všetkým za komentáre. K tomu kôpru - u nás doma je vo zvyku ho pridávať v podstate do všetkých polievok, kde je mlieko, smotana...
    Janka Vrbikova, hore v recepte píšem o šalátovom prívarku, omáčke - postup totožný, len hustejšia zásmažka a menej tekutín...Možno spravíš tomu svojmu radosť...;-)

    Odpovědět

  • jana.vrbikova jana.vrbikova

    ahoj, salatovou polevku jsem jeste nikdy nezkousela, ale muj me porad prosi, at uvarim salatovou omacku, nevedela by jsi prosim, jak se dela???mej se. Jana :-)

    Odpovědět

  • Mirabelka Mirabelka

    Ano, tady ji dělám! A jím ji jen já;-) Dala jsem ti bod.

    Odpovědět

  • Majka Majka(neregistrovaná)

    Tak tento recept dělám nejraději jako přílohu k bramborům a ten kopr nedávám, ale taky zkusím.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Mňam :-p:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • Ivana Ch Ivana Ch

    Znám ji od taťky kamaráda a fakt je moc dobrá.

    Odpovědět

  • Lucasinka Lucasinka

  • eva hubova eva hubova

    Magdalenko taky vařím,ale bez kopru a místo oleje dávám máslo:-pvyzkouším s tím koprem:yes::yes:+4

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Ještě nikdy jsem nevařila polévku ze salátu a ten kopr k tomu, hmmm:-p:yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: salátová polévka polévka z ledového salátu salatova polievka salatová polívka polévka salátová ledový salát polévka salátová polévka recept polévka ze salátu salátový prívarok polévka ledový salát salatova polievka recept polévka za salátu ledový salát-polévka salatovka polievka polévka privarok polévka se salátem, apetit recept salátová polévka polévka ze ledového salátu polévka ze z ledového salátu polévka z led. salátu