Jak na perfektní kotlíkový buřtguláš: Důležitý je správný poměr cibule a uzeniny, výraznou chuť zajistí i rajský protlak a koření
Co dnes uvařit?
Pro nas bude zbytek od vcera ,ale varim dnes pro synovu rodinu a to bude kureci prsicka v Caesar a rajcatove omacce s testovinami a zelene lusky a upecu muffins.
Já dojím včerejší polévku. Doma jsem našla 2 brambory , tak je nakrájím na plátky, v oliv. oleji rozmíchám koření na americké brambory, chilly a sůl. Brambory tím natřu, přihodím cibuli na plátky a dám do fritézy .
K tomu si namíchám česnekový dip ( zakysanka, krémový sýr od Jarmarku, sůl, sušený česnek a pažitku). To miluji, jsem schopná tohle sníst sama, pro mě lepší než tatarka.
U nas enchiladas plnene hovezim mase a zapecene se salsou a mozzarella syrem, zeleny salat.
Dnes byl takovy klidnejsi den. Precetla jsem si co jste kazda navarila, vse vyborne. Ja delam take knedliky v microvlnce podle Nadii recepis. Nam chutnaji ke vsemu, i kdyz je nedelam tak casto.
Mam rada i divoukou ryzi, Julii ji dnes mela a tak me to pripomelo ,ze jsem jiz dlouho nedelala.
Ja tatarak nemam rada, a mam takovou vzpominku kdyz jsem jeste byla doma a s odevni prumyslovkou jsme byli na Vytvarne soutezi mladeze v Lipsku, tehda jeste Vychodni Nemecko, Myslim ze se te soutezi tak rikalo. Na spolecnem obede jsme meli prave tento tatarak, myslim ze na tom kopecku syroveho masa byla cibule, a nam prisne narizovali ,ze je velmi neslusne nechat neco na taliri. Nevim jak jsem to do sebe dostala, ale jeste ted kdyz si na to vzpomenu ,tak me neni do smichu. Topinky ovsem miluji.
Poslední diskuze
„2024 - změna designu u receptů ???“ Simona Skolakova, před 5 hodinami
„Co dnes uvařit?“ hazel, před 9 hodinami
„Přání a gratulace“ Nadja, 7. 10. 2024 15:11
Poslední příspěvky
„Nadji mluvíš mi z duše už jsem tu od roku 2009 zažila jsem…“ Simona Skolakova, před 5 hodinami
„moderátorka: umím hledat a údaje jsem samozřejmě našla -…“ Nadja, před 7 hodinami
„Jana Pá: tady každá inovace vždy vedla k horšímu. Už…“ Nadja, před 7 hodinami
Pohanková kaše s banánem
petram
Hodnocení receptu je 4,7 (9×)