Pečivo z bramborového těsta
Vyzkoušejte netradiční pečivo s jemnou chutí a vláčnou střídou – housky z bramborového těsta jsou skvělou alternativou k běžnému pečivu. Díky vařeným bramborám zůstanou nadýchané a měkké i druhý den.
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny na omládek smícháme a necháme 1 hodinu pracovat (kynout).
Krok 2: Poté přidáme zbytek surovin včetně jemně nastrouhaných brambor a mírně teplého sádla. Opět necháme kynout alespoň 45 minut.
Krok 3: Těsto rozdělíme na jednotlivé díly. Pokud budeme dělat housky, rozdělíme ho na 10-16 kuliček (podle toho, jak je chceme mít velké). Pokud budeme dělat bagety, stačí na 2-3 díly.
Krok 4: Poté umotáme do houstiček, rohlíků nebo baget.
Krok 5: Dáme na plech vyložený papírem na pečení a necháme opět kynout asi 20 minut.
Krok 6: Včas zapneme troubu na 200 °C.
Krok 7: Poté potřeme mlékem nebo bílkem a posypeme různými semínky, mákem, solí.
Krok 8: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme
na 200 °C asi 15-20 minut.
na 200 °C asi 15-20 minut.
Zveřejněno 8. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečivo z bramborového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDnE5
Moje poznámka
Pečivo z bramborového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDnE5
Nejnovější recepty
Sváteční bramborová kaše
Přidáno před 1 hodinou
Fořtův řízek
Přidáno před 2 hodinami
Odlehčenější langoše z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí prsa se žampiony a hranolky z horkovzdušné trouby
Přidáno před 16 hodinami
Arašídová nugeta
Přidáno před 19 hodinami
Syrniki s jahodovým rozvarem
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprové brambory s mrkví
Tamarilka před 8 minutami
Máslový korpus na dort
MarieP před 1 hodinou
Kynuté borůvkové knedlíky
[email protected] před 1 hodinou
Jablkový závin z listového těsta
LuckaVK před 1 hodinou
Vepřové maso s mrkví a bramborem z jednoho pekáče
marunda před 1 hodinou
Rajská polévka III
PavelKa před 1 hodinou
Tyrolské Gröstle
tara23 před 1 hodinou
Tvarožník s borůvkami
Mirellin před 3 hodinami
Malinová bublanina
Mirellin před 3 hodinami
Polévka z mletého masa - oblíbená ze školní jídelny
KrejsovaMarie před 3 hodinami
Suroviny:
mléko,
mouka hladká,
droždí,
cukr,
mléko,
droždí,
mouka špaldová hrubá,
brambory,
sádlo,
sůl,
mléko,
mák,
sůl
Komentáře (2)