Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Komentáře uživatele spagetka

Jani, i tyčinkama se nauč polívku jíst, nikdy nevíš, kdy to budeš potřebovat;-):-D:yes:

Jo ještě - tady dávám přednost čerstvému křenu, nejvýš pokud máte zavařený s jablkem :-p;-)

Já jen pod křen potřu neutrální plnotučnou hořčicí, slabě, jinak dtto :-p:yes:

Bibi, já vždycky tvar šišky, tedy spíš veky, a můžuti říct, že se už s... a dělám opět:-p;-):yes:

Něco podobného jsem dělala a mám i ve své kuchařce, jen jsem určitě dávala šunku, maďarskou klobásku a plátkový sýr se zeleným pepřem a česnekem. :-p;-):yes:

Dělám také takhle - jen podle mne není přímo potřeba pravá svíčková, ale parádní mladé zadní hovězí. V každém případě moc dobré;-):-p a pravda s tím naklepáním - stačí vlastní pěstička :-p:-)). Jani - roštěnka by šla ale zase - jen jestli je opravdu kvalitní - já osobně balené maso v takvýchto případech nekupuju, jdu křezníkovi, protože chci vidět na maso i zdruhé strany ;-):-p:-)):yes:

zelený pepř jak kuličky tak i v nálevu má Kotanyi, Avokado i Vitana - já osobně nejradši Kotanyi a mají to v Albertu i v Kauflandu;-)

gábi, nejsem Hella, ta se ti určitě taky ozve - já je zmrazuju už uvařené, zrovna tak i játrové ;-)

A nebylo by lepší na to vykrajování použít patřičné vykrajovátko? Je ostré a určitě bezpečnější

Jani, určitě ne, prohlídni si to pořádně, je to akorát!!!!!

Papričko - viz Pokec... můj příspěvek, to je o čem mluvím ....;-):-p:-D:-D:yes:

Bibinko - napsala jsem to hned po Terezce - cca po 15 minutách potírám slanou vodou, takže během těch 40 min tak 3krát - ale důkladně;-) a hlavně,a by oschnul při tom dojití, tedy už při vypnuté teplotě, už jsem ochutnala a ;-);-):-p:-p:-p:-p:yes::yes::yes:

Tak jsem ho upekla - pekárnu nemám,takže klasicky kvásek a mísit ručně, je výborný, napíšu své rozdíly: použila jsem: 170 g mouky - chlebová hladká směs, 130 g žitné tmavé, 200g špaldovky - byly to zbytky, potřebovala jsem je zužitkovat. Pekla jsem v troubě na 200°C horkovzduchem, dovnitř jsem dala hrnek s vodou a pekla 40 min. - potřela jsem vždy cca po 15 min.slanou vodou. Já musím asi v půlce pečení pekáč otáčet, trouba zezadu i vzduchem peče víc. Po 35 min.jsem vypla teplotu a nechala při větráku dojít asi 10 min.Ještě něco - při mísení jsem si tentokrát vypomohla i rukama, nechtěla jsem na to naprskat moc bacilů ;-),ještě mi není nejlíp, ale šlo to výborně.:-D

Terezko - souhlasím, já si taky jen představuju, jak je výýýborný, když ho nechám uležet ...též se mi to nepovedlo, rodinka vždy vyčmuchala - nebo já...:-D;-):-p