Kuřecí kari polévka
Suroviny
- 1 kuřecí čtvrtky nebo 1 kuřecí prsíčka
- pár kousků Jidášova ucha ( houby )
- 1 mrkev
- svazek jarních cibulek
- rýžové nudle
- cca 2 cm čerstvého zázvoru nebo lžička sušeného
- 2 lžičky kari
- 1 lžíce sojové omáčky
- 2 stroužky česneku
- sůl
- chilli
Postup přípravy receptu
Houby předem namočíme - cca na hodinu.
Maso dáme vařit, v polovině přidáme pokrájené houby, o něco později nakrájené bílé části cibulek, nudličky z mrkve, rozmačkaný česnek a vaříme až je maso měkké.
Polévku ochutíme šťávou ze zázvoru - dobře jde vymačkat lisem na česnek, kari, sojovou omáčkou, eventuelně chilli, necháme přejít varem a vložíme do ní nudle, které jsme si uvařili zvlášť podle návodu, pokrájené maso a posypeme jemně nakrájenou cibulkovou natí.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 142 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kuřecí kari polévka
-
Super polévka
-
Polévku tyčkami jedině při dietě.Ale jinak je super.
-
damy...cinania jedia polievku tak, ze palickami vyjedia to co je v polievke huste a tekutinu normalne vypiju. preto sa polievka podava v mensich miskach. pokial som sa nenaucila jeste palickami, tak mi davali ako barlicku lyzicu...lenze mi dali tu porcelanovu...nie klasicku....a ta porcelanova...no bolo to dost hrozne jest s tym...to bolo uplne jedno ci to jem s palickami, alebo lyzickou....btw....boli sme na vecery s manzelovymi thajskymi kolegami a oni sa usli umlatit od smiechu, ako tie palicky drzim a cudovali sa ze s nimi vobec dokazem jest...nechapali to, ale zjedla som koplet vsetko s nimi...no a ja som sa isla potom umlatit na ich hatapata anglictine. inak ako maris tu polievku pridala, tak okamzite isla do oblubenych.
-
Jani, i tyčinkama se nauč polívku jíst, nikdy nevíš, kdy to budeš potřebovat
-
:-v Číně ano, my si vezmeme lžíci
-
Jéé, já se zase asi blbě zeptám, ty tyčinky na tom talíři, tím se to má jíst? Jako v Číně?
Jinak, maris, tak má vypadat pořádný vývar!
