Domácí šípkový sirup
Šípkový sirup je skvělý způsob, jak si uchovat vitamíny z podzimu až do zimy. Obsahuje spoustu vitamínu C a jeho sladkokyselá chuť je ideální k oslazení horkého čaje nebo k ochucení perlivé vody.
Postup přípravy
Krok 1: Šípky důkladně omyjeme a pomocí robota či mixéru rozmixujeme.
Krok 2: Šípky zalijeme polovinou vody a vaříme cca 10 minut, poté přecedíme. Šípky opět zalijeme zbylou vodou, vaříme cca 10 minut a scedíme.
Krok 3: Do vzniklé šťávy dáme cukr a kyselinu citronovou, zamícháme a vaříme dalších 10 minut.
Krok 4: Poté sirup necháme vychladnout a uskladníme v uzavíratelné lahvi, nejlépe v lednici.
Krok 5: Sirup přidáváme do čaje, který ale nesmí být horký. Nebo ho zalijeme vodou jako klasický sirup.
Zveřejněno 28. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí šípkový sirup
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yP7gg
Moje poznámka
Domácí šípkový sirup
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yP7gg
Nejnovější recepty
Luxusní ‚‚buřtgulášek‘‘
Přidáno před 19 minutami
Plněné papriky s rajskou omáčkou podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 2 hodinami
Těstoviny s hovězím masem z jednoho hrnce
Přidáno před 6 hodinami
Cuketový chlebíček se skořicí
Přidáno před 6 hodinami
Houstičky plněné sýrem
Přidáno před 8 hodinami
Jogurtová panna cotta s mangem a maracujou
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nakládaný hermelín I
Hahan před 1 hodinou
Domácí langoše
cvrnda před 1 hodinou
Boloňské špagety
jan.sebo17 před 1 hodinou
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Dasmid před 2 hodinami
Luxusní brownies
eliiska před 3 hodinami
Celerová pomazánka
JanaPav před 3 hodinami
Hovězí guláš
kraka před 3 hodinami
Pomalu pečené kuřecí výpečky
Teturova před 4 hodinami
Špagety Carbonara
RenataFori před 6 hodinami
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Panova před 6 hodinami
Suroviny:
šípky,
cukr krystal,
voda,
kyselina citronová
Komentáře (1)