Něco podobného jsem dnes dělala dceři k večeři - obyčejný český chleba, potřený zakoupenou bruschette pomádou, nudličky sušené šunky, celé posypané čerstvě nastrouhaným parmazánem a 10 minut zapečené v troubě. K tomu krájená rajčata, zacáknutá olivovým olejem a česnekovým octem... Moje holčička to miluje, já s tím po návratu z práce nestrávím hodinu a obě jsme spokojené. Fotku sem raději nedám, i když ji mám. Je to trochu odlišné, tak aby to třeba někomu nevadilo. Bodík jsem už poslala napřed.
1974andrea: jj, "podle oka"..."to poznáš", taky jsem tyhle "rady" ohledně vaření a pečení dostala, jsou fakt k nezaplacení...
Tak pro mě jsou tyhle utěrky bezva, možná proto, že každodenně spotřebuju 2-3, nádobí do nich neutírám, to je z myčky suché, ale na ruce a všechno ostatní utírání jsou stále dobré... Jako dekoraci je nepoužívám, to mě nenapadlo, připadají mi takové obyčejné - i když s hezkým vzorkem - ale brzy ztrácejí tvar a tak ani nevím, jak bych je při servírování uplatnila...nemám fantazii
Recepty po mamince a ještě lépe zděděné po babičce jsou ty nejlepší... Až jako hodně dospělá jsem je začala oceňovat, protože coby dítě jsem nejedla skoro nic... Dneska, když mi něco jen trochu připomene babiččinu kuchyni, znamená to pro mě nejen chuťový zážitek, ale i spoustu krásných vzpomínek...jak ráda bych si dnes pochutnala na tom, co uvaří...
Mimochodem, tuhle utěrku od Vietnamců mám taky a je bezvadná, mám ji skoro pořád v permanenci - dobře saje a i hezky vypadá...
Magdalenko, děkuju za nápad, fakt jsem nevěděla, co to je...ale tohle předčilo má očekávání. No, hovořit se znalcem takýchto speciálností asi bude lehounce ztrátou času....
Pro všechny zvědavé kopíruju:
"Slížiky z polievky polámeme a vložíme do misy, pridáme všetky dochucovadlá, ktoré sa tam nachádzajú vrátanie sáčku s olejom. Pridáme na kocky pokrájanú uhorku, paradajky, šunku či salámu a zalejeme tatarkou a kyslou smotanou. Dôkladne premiešame a necháme odstáť do druhého dňa."
Dobrý, ne??
Magdi, myslíš tím, že to nebude pravý Slovák? Já jako Češka to nepoznám...
To jsem tedy nikdy nezkoušela, vždycky koupím kukuřici už bez šustí, oloupanou. Ale určitě je to zajímavé a pokud natrefím na neoloupanou, rozhodně zkusím. Ten koriandr - myslíš zelené lístky (ty mi nechutnají), nebo sušené kuličky (ty naopak můžu a dost)..?
Vaše jméno: : Děkuji za rozsáhlý komentář a Váš čas receptu věnovaný. Myslím, že ale není třeba se tolik durdit kvůli více než čtyři roky starému receptu - stále se učíme a s každým úspěchem či omylem jsme když ne chytřejší, tak poučenější. Co nám před lety připadalo dobré, už dnes nemusí a čím jsme opovrhovali, nám naopak mohlo zachutnat. A učíme se i novým výrazům, jako třeba "šmakuláda" z Vaňkova Pekla na talíři, že...
Také dnes vařím trošku jinak než před lety a jsem sobě velkým kritikem, chci se lepšit. Ale ať si tento stručný receptík pročítám z jakékoli strany, nevím, co je na něm tak "zlého". Je vidět, že pangasia opravdu nepřipravujete, protože 10 minut mu nestačí. Vaše předsudky ohledně této ryby - pochytané z internetu - nejsou mými předsudky. Grilovací koření téměř nepoužívám, nevím, proč o něm píšete, stejně jako o Československu - i na internetu psali, že už dlouho neexistuje...
Mně to teda podle surovin a postupu připadá, že to musí být velmi dobré...určitě vyzkouším, nevěřím, že by se nepovedlo a nesetkalo s úspěchem...Zatím nevím, ale jistě zkusím.
Ta celková fotka baráčku je jako někde v Alabamě, takový jižanský styl... Budu se opakovat, ale ty kočičky a koťátka, to je radosti po kupě... V létě na chalupě krmíme dvě bílo-zrzavé kočičky (zřejmě sestřičky) a jednu černou odněkud ze sousedství, chodí na snídani a na večeři, někdy vlezou i do verandy a jsou hrozně roztomilé, ale docela plaché.. Všechno, co naše rozmazlená mlsná Lily nebo synova Maya nesní, spořádají okamžitě jako první...a jak se olizují...
A Tobě to mimochodem moc sluší, máš krásné oči a vůbec takový šmrnc..
Tak pro mě jsou tyhle utěrky bezva, možná proto, že každodenně spotřebuju 2-3, nádobí do nich neutírám, to je z myčky suché, ale na ruce a všechno ostatní utírání jsou stále dobré...
Mimochodem, tuhle utěrku od Vietnamců mám taky a je bezvadná, mám ji skoro pořád v permanenci - dobře saje a i hezky vypadá...
Pro všechny zvědavé kopíruju:
"Slížiky z polievky polámeme a vložíme do misy, pridáme všetky dochucovadlá, ktoré sa tam nachádzajú vrátanie sáčku s olejom. Pridáme na kocky pokrájanú uhorku, paradajky, šunku či salámu a zalejeme tatarkou a kyslou smotanou. Dôkladne premiešame a necháme odstáť do druhého dňa."
Dobrý, ne??
Magdi, myslíš tím, že to nebude pravý Slovák? Já jako Češka to nepoznám...
Také dnes vařím trošku jinak než před lety a jsem sobě velkým kritikem, chci se lepšit. Ale ať si tento stručný receptík pročítám z jakékoli strany, nevím, co je na něm tak "zlého". Je vidět, že pangasia opravdu nepřipravujete, protože 10 minut mu nestačí. Vaše předsudky ohledně této ryby - pochytané z internetu - nejsou mými předsudky. Grilovací koření téměř nepoužívám, nevím, proč o něm píšete, stejně jako o Československu - i na internetu psali, že už dlouho neexistuje...
P.S.: Co to je "šalát z vifoniek"..?
A Tobě to mimochodem moc sluší, máš krásné oči a vůbec takový šmrnc..
Předchozí 1 … 12 13 14 15 16 … 553 Další