Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou
Vepřové maso si skvěle rozumí se špenátem. Když k tomu přidáte i smetanu a česnek, získáte chutný oběd, po kterém zajásá celá rodina. Jako přílohu můžete zvolit například gnocchi nebo bramborový knedlík.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 420 kJ / 1 295 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 112,34 g |
Tuky | 82,02 g |
Vláknina | 11,63 g |
Cholesterol | 525 mg |
Sodík | 392 mg |
Sůl | 1,10 g |
Sacharidy | 23,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: V kastrole rozpálíme olej a zprudka na něm opečeme maso, které jsme nakrájeli na silné plátky, osolili a opepřili.
Krok 2: Když je maso dohněda opečené, přisypeme předsmaženou cibuli, promícháme a mírně podlijeme vývarem.
Krok 3: Přidáme česnek, čtyři stroužky pokrájené na plátky a dva stroužky prolisované nebo jemně nastrouhané.
Krok 4: Za průběžného podlévání malým množstvím vývaru dusíme doměkka.
Krok 5: Poté přidáme kostky mraženého listového špenátu a dusíme dál, dokud se špenát nerozmrazí.
Krok 6: Přilijeme smetanu, pokrm zahustíme jíškou a provaříme.
Zveřejněno 8. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jqyl
Moje poznámka
Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jqyl
Nejnovější recepty
Vejce vařená trochu jinak
Přidáno před 2 hodinami
Ořechové řezy s arašídovým krémem
Přidáno před 3 hodinami
Zapečené palačinky podle ČSN
Přidáno před 20 hodinami
Lískooříškoví brumíci bez přidaného cukru
Přidáno před 21 hodinami
Tvarohovo-meruňková zmrzlina
Přidáno před 23 hodinami
Quinoa s rajčaty a bazalkou
Přidáno 20. 3. 2025 09:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety z jednoho hrnce
Antonausprag před 10 minutami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Mamadvojcat před 1 hodinou
Domácí lasagne
panilek před 2 hodinami
Bublanina s jogurtem
Katkasu před 3 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou
Chabal před 11 hodinami
Bábovka Albert
Edibara před 11 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Huverka před 11 hodinami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Huverka před 12 hodinami
Kuřecí Cordon Bleu
pbican před 12 hodinami
Vepřové kostky na houbách
uhor13 před 13 hodinami
Tématické fráze:
vepřová plec nejlepší recepty,
nejlepší recepty z vepřové plece,
vepřová plec se špenátem,
vepřová plec,
vepřová plec recepty,
vepřové plecko se špenátem,
nejlepší recepty vepřová plec,
vepřové plecko na česneku,
vepřová plec recept,
vepřové se špenátem,
recepty z vepřové plece,
plecko se spenátem,
recept z vepřové plece,
vepřové na česneku se špenátem,
omáčka z plece,
pečená vepřová plec,
plecko na česneku,
vepřové plecko recepty,
recept veprova plec,
vepřová plec s noky
Suroviny:
plec vepřová,
smetana ke šlehání,
česnek,
cibule,
špenát listový mražený,
jíška,
olej,
pepř mletý,
sůl,
vývar masový
Komentáře (49)