Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čočková polévka zase jinak

Čočková polévka nemusí být pokaždé stejná. Čočku uvaříme s uzeninou, doplníme čerstvými rajčaty, rozmačkanou bramborou a voňavými bylinkami, které polévku přirozeně zjemní a dodají jí svěží chuť bez použití mouky.

Hodnocení receptu je 4,7 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min bez doby namáčení čočky

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava, bez doby namáčení čočky)

Suroviny pro 1 dávka

cca 4 porce

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 312 kJ /
314 kcal
Bílkoviny37,28 g
Tuky4,58 g
Vláknina8,20 g
Cholesterol 80 mg
Sodík 1,05 g
Sůl2,45 g
Sacharidy27,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku přebereme, propláchneme a necháme několik hodin, nejlépe přes noc, namočenou. Pokud použijeme tlakový hrnec, můžeme tento krok vynechat. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Uzeninu nakrájíme na malé kostičky. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vařenou bramboru oloupeme a rozmačkáme vidličkou. Krok 3: V hrnci rozehřejeme olej. Přidáme cibuli a orestujeme ji dosklovita. Přisypeme uzeninu a krátce ji opečeme. Krok 4: Přilijeme zeleninový vývar a přidáme okapanou čočku. Přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme přibližně 40 minut, až čočka změkne. V tlakovém hrnci vaříme přibližně 15 minut od natlakování. Krok 5: Do polévky přidáme nakrájená rajčata a rozmačkanou bramboru. Promícháme a ještě asi 5 minut povaříme. Krok 6: Nakonec vmícháme řeřichu a pažitku. Polévku ochutnáme a podle potřeby dochutíme solí a pepřem. Pokud je příliš hustá, přilijeme trochu horkého vývaru nebo vody.

TIP: Italská čočková polévka

Zveřejněno 3. 5. 2011

Poznámka autorky Anna Kocikova

V lednici byly nějaké zbylé suroviny, tak jsem vymyslela tuto polévku, kterou jsem v receptech nenašla, chutnala mi a recept vám přidávám.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Čočková polévka zase jinak

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V5X9

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Čočková polévka zase jinak

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V5X9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Díky za hodnocení a komentáře;-):-K

Výborná mňamka:yes::-)voňavá a chuťově bezvadná, super na zahřátí v týhle zimě.

I já bych si zašla, a třeba s MončouK.

Aničko,hned bych si zašla na jeden talíř!:-p:yes:

Děkuji za hodnocení:-K
Bilkovai,opravdu byla polévka trochu hustější:-Oale byl to úmysl:-8s pečivem nahradila druhý chod který nebyl:-*Přiředit se vždycky dá,horší je to opačně:-D;-)

jéžíííš, ta je:-D:yes:

Čočku mám moc ráda, akorát ne tak hustou polévku -myšleno obecně. Moc mi to polévku nepřipomíná, ale to neznamená, že není dobrá;-):yes:

:-K:-K:-p:-p:-):-) namka:-K:-p bodika dávám:yes:

Díky za milé komentáře a bodíky:-K:-K
BIBINKO ;-):-))a ty žemličkové veky se s touto polévkou alespoň dojedly:-p
Byla to taková obyč čočkovka zase trošku jinak,v ledničce od každého něco,no tak se to alespoň zužitkovalo:-8strašně nerada vyhazuju zbytky;-)

Nooo, Aničko, polévka je parádní! Někdy vyzkouším. :-p;-):-K:yes:+

týý jo... huuustýýý:yes::yes:já bych to viděla jako hlavní jídlo..jak píše Bibi..s pečivem...výborně to vypadá:-K:yes::-p a hele..řeřicha:-8:-D:yes:

:yes:Ani, pěkná husťačka a když se k ní vezmou babiččiny žemličky, tak to nemá chybu a nic jiného, jako hlavní jídlo jíst nemusíš:-p Dávám ti 4.bod

Hutná polévečka,dávám bodík:yes::-):-p

jéé, tyhle vydatné polívečky já můůůžu:-p:yes:

Tématické fráze:
čočková polévka ze zbylé čočky, čočková polévka v papiňáku, čočková polévka, čočková polévka recept, polévka ze zbylé čočky, cockova polevka jinak, babiccina cockova polevka, čočková polévka top recepty, čočková polévka v tlakovém hrnci, recept čočková polévka, čočková polévka z papiňáku, zbylá čočka, čočková polévka rajčata, recepty polévky čočková, čočková polévka bez cibule, čočková polévka pro děti, top recepty čočková polévka, cickova polevka, čočková polévka se zbylé čočky, čočková

Suroviny:
čočka, uzenina, cibule, rajče, brambory, řeřicha, pažitka, vývar zeleninový, sůl, pepř mletý, olej

Přidat fotografie receptu
]