Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Komentáře uživatele Chlebajez

Marie Svarcova: Tak jasně, jsem to rovněž neměl zcela v plánu...:-(

Při této surovinové jednoduchosti má salát opravdu překvapivou chuť.:-K

Marie Svarcova: Maruško, s liobečkem jsem se setkal jako kluk u tety na zahradě a od té doby je m průvodcem mých receptů i do omáček.

Mám rád improvizující děvčata, sám prakticky jinak nevařím:-O<3

Merylas: Merylas: postup jsem v receptu upravil na průběžný postup bez macerováni do druhého dne

bofinka: Nevím, tak dělal jsem to poprvé a recepty si zde ukládám pro sebe a případnou inspiraci pro další experimentátory. Sušené houby tedy dávám rovnou do polévky a prakticky jde o pocitový přístup. Ve výsledku zřejmě valný rodíl není.

Merylas: Houby ve vodě pustí houbovou chuť do vody.

Marie Svarcova: Tak jako relax mrknu co kde mám a ejhle - mandličky, no a co snimi? A ejhle houby překážji v mrazáku! Letní sortiment v hangáru se zeleninou vládne řapíkatý celer. Mezi až podvodně předraženým zbožím se dá pár stvolů použít prakticky do všeho a najednou je na světě, taková normální houbová máčka. Na rozdíl od mrkve za 40, která za tři dny zčerná, tak celer alespoň chvilku vydrží...