Táborský perkelt
Maso se zeleninou, které se bez velkého úsilí připraví v troubě. Ochucení je klasické, paprikami a rajčaty. Přílohou je zde chléb, ale můžete klidně podávat s těstovinami.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 192 kJ / 285 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,52 g |
| Tuky | 2,42 g |
| Vláknina | 14,84 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,23 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 52,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny nakrájíme, posypeme paprikami a zalijeme vodou.
Krok 2: V troubě tepelně upravujeme při 180 °C do změknutí masa. Zhruba dvě hodiny. Pak vše scedíme a samotnou omáčku případně zahustíme podle svých zvyklostí.
Krok 3: Vše vařené vrátíme zpět a krátce povaříme. Podáváme s čerstvým chlebem. Ozdobou a jemným dochucením je zde pažitka (šnitlík).
Zveřejněno 12. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Táborský perkelt
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G68y3
Moje poznámka
Táborský perkelt
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G68y3
Nejnovější recepty
Babiččina uzená fazolová polévka
Přidáno před 3 hodinami
Dvojctihodný koláč z remosky
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová panenka v zeleninové omáčce
Přidáno před 4 hodinami
Záhorácké závitky z remosky
Přidáno před 6 hodinami
Rajda s masovými kuličkami
Přidáno před 6 hodinami
Hroznový koláček z ovesných vloček
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí po myslivecku
Sahula před 21 minutami
Koláčky Apetito (rychlé)
Nadja před 27 minutami
Mleté maso s pórkem ve smetanových bramborách
wimra před 43 minutami
Bramborový guláš na špeku s houbami
Jura115 před 1 hodinou
Katův šleh podle Zdeňka Pohlreicha
Kjara před 1 hodinou
Dýňová polévka
Patoja před 1 hodinou
Králík s karamelizovanou šalotkou a rybízovou omáčkou
Patoja před 1 hodinou
Nejjednodušší jablečný koláč podle Moniky Absolonové
Patoja před 1 hodinou
Vepřová kotleta na hořčici s cibulí
Dana123 před 1 hodinou
Kuřecí prsa po francouzsku
vmveronick6 před 4 hodinami
Suroviny:
rajče,
paprika,
cibule,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
sůl,
mouka,
voda,
pažitka
Komentáře (1)