Kuře Fruala froo

Name: Kuře Fruala froo
Prep time: 12 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 2 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 kuřecí stehna; 1 malá hlávka bílého zelí (nebo červeného); 100 ml oleje; Marináda:; 2 lžíce sójové omáčky; 2 lžíce rajčatové šťávy; 2 lžíce rozpuštěného másla; 2 lžíce sladké papriky; sůl dle chuti; mletý pepř dle chuti; Dále:; 3 lžičky másla (nemusí být); olej (nebo sádlo)

Kuře Fruala Froo, to je velice jednoduchý pokrm z jednoho pekáčku. Díky marinování budou kuřecí stehna krásně šťavnatá a křehká. Na mase, pečeném společně se zelím, si zajisté pochutnáte.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Chlebajez

Snadný

Doba přípravy 62 min Doba přípravy: 12 min Doba tepelné úpravy: 50 min bez doby marinování

62 min (12 min příprava + 50 min tepelná úprava, bez doby marinování)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 588 kJ / 1 336 kcal
Bílkoviny	5,07 g
Tuky	137,03 g
Vláknina	3,29 g
Cholesterol	112 mg
Sodík	1,78 g
Sůl	4,20 g
Sacharidy	18,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme sójovou omáčku, rajčatovou šťávu, rozpuštěné máslo a sladkou papriku. Osolíme, opepříme a znovu promícháme. Krok 2: Stehna prosolíme, opepříme a naložíme do připravené marinády ideálně na hodinu, nejlépe na noc. Krok 3: Z boku zelí odkrojíme 3 velká kola o šíři 1,5 cm. Zbytek zelí můžeme používat na čerstvý zelný salát. Krok 4: Pekáček vyložíme pečicím papírem, poklademe zelná kola, která prosolíme a opepříme. Potřeme mašlovačkou olejem, případně sádlem. Krok 5: Marinovaná stehna klademe na zelí. Pekáček vložíme do trouby a pečeme 50 minut na 180 °C. Při zlátnutí můžeme dát na každé stehno lžičku másla.

V míse smícháme sójovou omáčku, rajčatovou šťávu, rozpuštěné máslo a sladkou papriku. Osolíme, opepříme a znovu promícháme.
Stehna prosolíme, opepříme a naložíme do připravené marinády ideálně na hodinu, nejlépe na noc.
Z boku zelí odkrojíme 3 velká kola o šíři 1,5 cm. Zbytek zelí můžeme používat na čerstvý zelný salát.
Pekáček vyložíme pečicím papírem, poklademe zelná kola, která prosolíme a opepříme. Potřeme mašlovačkou olejem, případně sádlem.
Marinovaná stehna klademe na zelí. Pekáček vložíme do trouby a pečeme 50 minut na 180 °C. Při zlátnutí můžeme dát na každé stehno lžičku másla.

TIP: Jak vykostit kuřecí stehna?

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuře Fruala froo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QW7P7

Kuře Žiguli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

sykynda

Marocké kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 70 min

Pečené kuře Videorecept

Pečené kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lenka 105 min

Kuře v županu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75 75 min

Kuře na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Katka.sv 95 min

Kuře po kanadsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lenka-m

Zobrazit více

Uzené koleno z trouby