Skvělá práce s těstem, moc dobré linecké. Peču vánoční cukroví hodně dlouho, ale tohle už bude stálicí. Použila jsem Heru, protože máslo při současných cenách si nechávám na krémy. Rozhodně jiné linecké zkoušet už nebudu.
Nevím, kde se stala chyba ? Dodržela jsem postup, ale těsto bylo velmi husté. Přidala jsem olej a vodu....Buchta má dobrou chuť, ale konzistence je taková upěchovaná. Jak říkaly mé děti, jako malé, je to "dusítko". Dělávám podobné těsto léta, kde je množství mouky stejné jako nastrouhaných jablek. Bohužel, opakovat nebudu
1974andrea: Dýni v kuchyni, jak jsem se zmínila, na sladko i na slano používám...protože nám chutná. Nikterak nesnižuju pozitivní hodnocení. Doufala jsem jen, že najdu odpověď na otázku, kde se stala chyba . Proto jsem se ptala, zda to nezavinil třeba třtinový cukr. Ten jsem použila poprvé ....možná je to i tím, jak píše Simona, že chuť je taková netradiční
Ještě plná "dojmů" píšu svou zkušenost s dýňovým džemem, zavařeninou, či jak se tomu smí říkat. Běžně dělám džemy z jablek, rybízu i kombinaci ovoce. Používám Gelfix. Vždy jsou velmi chutné. Příkladně jablka s ananasem jdou u vnoučat na dračku.Dýni Hokaidó používám do bábovek, muffinů i dýňového zelí. Pokrmy s ní jsou chutné, dá se říct velmi. Dýňový džem mě zklamal na celé čáře. Jediné, co mohu pochválit je želírování. Možná i proto, že jsem přidala citron, pomeranč i mandarinky. Taky koření (celou skořici a hřebíček). Chuť dýně byla výrazná...tedy, CHUŤ . V zoufalství jsem použila rum. Nepomohlo to. Ale tuším, jak tento PRODUKT použiju. Když peču koláč s jablky, vždycky, pokud nepoužiju drobenku, hustě pokapu jablka směsí jablečného džemu a másla. Držím si palce
Nebyla chyba, že jsem použila třtinový cukr ....Cukr krupice se v současnosti v obchodech téměř nevyskytuje nebo jen za nestydytou cenu.
Vařila jsem podle receptu. Těsto dost lepilo, nepomohlo ani přidávání mouky Uvařené byly celkem chutné. Ale opakovat nebudu. Dělala jsem "Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta", který jsem tu objevila. Byly výborné, včetně nelepivého těsta. Zkusím i jako šišky s mákem.
Použila jsem (podle komentářů) kukuřičný škrob. Podle receptu olej a hrubou mouku. S těstem se moc dobře pracovalo, jen se mi zdá trochu tužší, tzv. na skus. Možná příště použiju polohrubou mouka a méně škrobu (odvážila jsem polovinu gramáže pudinku). Jinak hodnotím ...byly švestkové s mákem
Mladé cukety neloupu. Abych dodržela množství, přidala jsem 2 nastrouhaná oloupaná jablka. Na těsto jsem udělala 30 kupiček z tvarohu, cukru a vejce a na ně položila plátky mandarinkového kompotu. Nakonec jsem je posypala drobenkou. Koláč je výborný
Díky za recept
Chutné jídlo, měla jsem krkovičku a sádlo (domácí). Jen pro příště použiju koření, které by pokrm zvýraznilo. Hořčici používám ráda, zrovna tak cibuli. Zřejmě by nestačil jenom pepř
Jenom poznámka: Maminka mě učila, že omývat se může jenom bílé maso, červené se pouze otírá (třeba papírovou utěrkou).
Jednoduchá příprava a velmi chutný výsledek. Přidala jsem kousky čokolády. Mám ráda recepty, kdy těsto lze "vylepšit" ořechy, čokoládou, rozinkami, kokosem, kakaem....a tím ho posunout do kolonky zákusky, ev. dorty. Díky za předpis, nepekla jsem naposled.
Výborná! Použila jsem mouku Nature´s Promise (na sladké a slané pečení). Místo cukety máslová dýně, místo sirupu med. Přidala jsem loupané sekané mandle a rozinky. Vynechala jsem povidla (neměla jsem je). Pekla jsem z polovičního množství v chlebíčkové formě vyložené pečícím papírem. Díky za recept. Pečlivě uložen
Upekla jsem tenhle podzimní moučník...bábovku se mi nechtělo vymazávat. Banán jsem vyndala z mrazáku (při nízké ceně jich vždycky pár strčím do mrazáku) a přidala i jablko, nasekané ořechy a citronát (zbytek po vánočím bílkovém chlebíčku). Místo podmáslí kysanou smetanu (podmáslí se doma nevyskytovalo). A naplnila papírové košíčky (ve formě na muffiny). Fakt super dobrota. A nejvíc mě na tom láká ta možnost použít vedle ořechů a rozinek, čokoládu, semínka, kokos, apod. A když se rozšoupnu, tak ještě různé polevy . Díky za jednoduchý, skvělý recept
Máme rádi čočku. Proto jsem vyzkoušela i tuto polévku. Jenže....při uvedeném množství čočky se z polévky stala kaše. A tak jsem ji jednoduše zahustila do požadované konzistence, usmažila volská oka na slanině a na talíř přidala kyselou okurku a nakládané cibulky.. Byla to mňamka, i muž chválil
Skvělý perník. Pekla jsem v dortové formě, ale byl moc vysoký. Příště zvolím odovídající formu S rybízovo-jahodovou marmeládou a čokoládovou polevou nemá chybu...hodnocení vnoučat!
Nebyla chyba, že jsem použila třtinový cukr
Díky za recept
Jenom poznámka: Maminka mě učila, že omývat se může jenom bílé maso, červené se pouze otírá (třeba papírovou utěrkou).
Předchozí 1 2 3 4 … 7 Další