Vepřové plátky v hořčici
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 287 kJ / 69 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,96 g |
Tuky | 0,34 g |
Vláknina | 8,40 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 11 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 12,60 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Doba pečení je individuální - záleží jak na typu trouby, tak na tloušťce plátků.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
16. 3. 2022 11:28

Ja osobne mäso opláchnem, rozhodne nenamáčam vo vode. Ak mám mäsa viac ako na aktuálne použitie, tak ho vcelku opláchem, nechám presušiť voľne na doske a potom naporcujem a mrazím.
Mäso oplachujem nie kvôli salmonele, ale kvôli osobnej skúsenosti z mäsopriemyslu, kde som ako študentka brigádovala. Aj pri najväčšej snahe a opatrnosti sa stalo, že chlapom mäso spadlo na zem. Chodili sme síce v bielych gumených čižmách, ale aj tak. Nemám skúsenosť z terajšej práce v mäsopriemysle, ale určite sa mechanické znečistenie vylúčiť nedá.
Mimochodom, manžel dostal salmonelózu z čierneho korenia, ktorým si okorenil jedlo v závodnej jedálni. To zistila hygiena. Takže...salmonela bežnú tepelnú prípravu neprežije, ruky po krájaní mäsa si predpokladám neolizuje nikto a baktérie sú všade vo veľkom množstve. S ničím to netreba preháňať.

16. 3. 2022 00:47
15. 3. 2022 23:09

Jenom poznámka: Maminka mě učila, že omývat se může jenom bílé maso, červené se pouze otírá (třeba papírovou utěrkou).
29. 4. 2020 15:04

29. 4. 2020 15:03
29. 4. 2020 15:01

29. 4. 2020 14:59
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Kořeněné kuřecí nudličky v pánvi
Přidáno před 2 hodinami

Pomazánka z králičího masa
Přidáno před 14 hodinami

Králík ve sladkokyselé omáčce s houbami
Přidáno před 19 hodinami

Ovesno-kokosové sušenky
Přidáno před 20 hodinami

Pečená zelenina s rybou
Přidáno 5. 7. 2022 07:39

Muffiny s čokoládovo-avokádovým krémem
Přidáno 5. 7. 2022 07:21
Právě bylo uvařeno:

Nejúžasnější buchty od babičky
uvařil/a Radusee
před 6 minutami

Kuře na talíři
uvařil/a Nanda91
před 1 hodinou

Sýrový koláč à la pizza
uvařil/a Jan Nemec
před 13 hodinami

Fazolkový salát se sýrem a vejci
uvařil/a migro
před 14 hodinami

Univerzální těsto na koláče, buchty, vdolky a sladké knedlíky
uvařil/a Werena
před 14 hodinami

Jahodová buchta hrnková rychlá
uvařil/a PetraCy
před 15 hodinami

Vydatná vločková polévka s česnekem
uvařil/a TedUL
před 15 hodinami

Hospodský zelný salát
uvařil/a Mettynka
před 15 hodinami

Americké okurky
uvařil/a Mettynka
před 15 hodinami

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
uvařil/a veverka1953
před 16 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: vepřové plátky na hořčici veprove platky vepřové plátky v hořčici vepřové plátky s hořčicí vepřový plátek na hořčici vepřové plátky na hořčici recept vepřové plátky recept vepřové plátky recepty veprove na hořčici vepřový plátek v hořčičné omáčce recept na vepřové plátky vepřové plátky na hořtici vepřové plátky v hořčicové omáčce plátky na horcici vepřový plátek s hořčicí vepřový plátek veprove platky v horcicne omacce veprove platky v troube recept vepřové plátky platky v hořčici
Suroviny: plátek vepřový, hořčice plnotučná, sůl, cibule, olej
Vepřové plátky v hořčici
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4j07
7 názorů