Vepřové plátky v hořčici

Johanka128 Kuchařka: Johanka128

2 porce Vepřové maso 0 názorů

Suroviny

4 vepřové plátky (cca 650-700 g)
plnotučná hořčice
sůl
2 cibule
olej nebo sádlo
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vepřové plátky omyjeme a z obou stran osolíme. Pekáček polijeme olejem nebo poklademe sádlem.

  2. Plátky potřeme z jedné strany hořčicí, natřenou stranou je položíme do pekáčku a potřeme je hořčicí i na druhé straně, a znovu pokapeme olejem nebo poklademe sádlem. Necháme odležet v lednici přes noc, klidně i celý den.

  3. Druhý den cibuli nakrájíme na kolečka a posypeme jí plátky.

  4. Troubu vyhřejeme na 200 stupňů a pekáček i s víkem dáme péct. Kontrolujeme cca každých 20-30 minut, v případě potřeby trochu podlijeme vodou - plátky by neměly být potopené, jen aby se nepřipalovaly.

  5. Podáváme s brambory.

Poznámka

Doba pečení je individuální - záleží jak na typu trouby, tak na tloušťce plátků.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 528 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřové plátky v hořčici

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: vepřové plátky na hořčici vepřové plátky v hořčici veprove platky vepřový plátek na hořčici vepřové plátky s hořčicí vepřové plátky na hořčici recept vepřové plátky v hořčicové omáčce vepřové plátky recepty vepřový plátek v hořčičné omáčce vepřový plátek s hořčicí veprove na hořčici veprove platky v troube vepřové plátky na hořtici recept na vepřové plátky plátky na horcici veprove platky v horcicne omacce vepřový plátek vepřové plátky recept vepřové plátky hořčice plátky na horčici recepty

Zapomněl/a jsem heslo