Vepřové plátky v hořčici

Johanka128 Kuchařka: Johanka128

2 porce Vepřové maso 4 názory

Suroviny

4 vepřové plátky (cca 650-700 g)
plnotučná hořčice
sůl
2 cibule
olej nebo sádlo
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vepřové plátky omyjeme a z obou stran osolíme. Pekáček polijeme olejem nebo poklademe sádlem.

  2. Plátky potřeme z jedné strany hořčicí, natřenou stranou je položíme do pekáčku a potřeme je hořčicí i na druhé straně, a znovu pokapeme olejem nebo poklademe sádlem. Necháme odležet v lednici přes noc, klidně i celý den.

  3. Druhý den cibuli nakrájíme na kolečka a posypeme jí plátky.

  4. Troubu vyhřejeme na 200 stupňů a pekáček i s víkem dáme péct. Kontrolujeme cca každých 20-30 minut, v případě potřeby trochu podlijeme vodou - plátky by neměly být potopené, jen aby se nepřipalovaly.

  5. Podáváme s brambory.

Poznámka

Doba pečení je individuální - záleží jak na typu trouby, tak na tloušťce plátků.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 574 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřové plátky v hořčici

Tématické fráze: vepřové plátky na hořčici veprove platky vepřové plátky v hořčici vepřové plátky s hořčicí vepřový plátek na hořčici vepřové plátky na hořčici recept vepřové plátky recept vepřové plátky recepty veprove na hořčici vepřový plátek v hořčičné omáčce recept na vepřové plátky vepřové plátky na hořtici vepřové plátky v hořčicové omáčce plátky na horcici vepřový plátek s hořčicí vepřový plátek veprove platky v horcicne omacce veprove platky v troube recept vepřové plátky platky v hořčici

Zapomněl/a jsem heslo