hosta: cibuli po houbách určitě, nic není opražené, ano, opéct ne, nevím jak to jinak vyjádřit, restovat do sklovita je nejasné? Jak lépe vyjádřit, poraďte.
Jana Dorazinová-Remková: v receptu marockém, myslím, ta skořice a růže není, je v libanonském. Nejsem si jista v kterém. V každém případě koření ras-el-hanout (směs koření domu - co kuchař, dům, rodina jiné). Míchám si koření v těchto poměrech a složení, ale není to tak striktní. Může se ještě přidat 1/4 lžičky mletého nového koření a jeden drcený hřebíček. I taková sekaná je moc dobrá, ale přidat vajíčko
Lenunka: vždyť ano, když je necháte vyhladovět, zkrátíte jim aktivní období, které je v přírodě ovlivněno nejen ročním obdobím ale i vlhkostí, tak se zavíčkují
Předchozí 1 2 3 4 … 11 Další