Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čínská polévka s vepřovými játry

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Karolina09

Snadný

Čínská polévka s vepřovými játry

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

0,8 l 0,8 l hovězího vývaru nebo vody

2-3 lžíce 2-3 lžíce zázvoru, nakrájeného na jemné nudličky

1 čili paprička ptačí oko

2 lžíce 2 lžíce světlé sójové omáčky

1 lžička 1 lžička oleje z pražených sezamových semínek

2 lžíce 2 lžíce vína Shao xing

200 g 200 g vepřových jater

1 1 hlávka zelí pak choi

2 2 jarní cibulky

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 678 kJ / 401 kcal
Bílkoviny	47,37 g
Tuky	14,83 g
Vláknina	0,13 g
Cholesterol	616 mg
Sodík	1,98 g
Sůl	4,81 g
Sacharidy	14,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zázvor oloupejte a nakrájejte na tenké nudličky, čili papričku na kousky. Vývar nebo vodu přiveďte v hrnci k varu, vhoďte zázvor, čili, přidejte sójovou omáčku, olej a víno. Vařte asi 15 minut. Krok 2: Očištěná játra, nakrájená na velikost sousta, vhoďte do vývaru, přikryjte poklicí a stáhněte teplotu na minimum. Po 10 minutách přidejte pak choi, vypněte sporák a nechte dalších 10 minut stát. Krok 3: Před podáváním přidejte jarní cibulku na kolečka. Případně osolte a dolaďte sójovou omáčkou podle chuti.

Zázvor oloupejte a nakrájejte na tenké nudličky, čili papričku na kousky. Vývar nebo vodu přiveďte v hrnci k varu, vhoďte zázvor, čili, přidejte sójovou omáčku, olej a víno. Vařte asi 15 minut.
Očištěná játra, nakrájená na velikost sousta, vhoďte do vývaru, přikryjte poklicí a stáhněte teplotu na minimum. Po 10 minutách přidejte pak choi, vypněte sporák a nechte dalších 10 minut stát.
Před podáváním přidejte jarní cibulku na kolečka. Případně osolte a dolaďte sójovou omáčkou podle chuti.

TIP: Zkuste i pekingskou polévku

Zveřejněno 12. 10. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čínská polévka s vepřovými játry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j4Bv

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Polévka z vepřových kostí s kapáním

Polévka z vepřových kostí s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu 130 min

Čínská kuřecí polévka

Čínská kuřecí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kristyna763 120 min

Domácí čínská polévka

Domácí čínská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

M.Valtrova 50 min

Vepřové plátky s vepřovými játry

Vepřové plátky s vepřovými játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Špízy s vepřovými játry

Špízy s vepřovými játry

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Fleky s vepřovým masem

Fleky s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

miramelc 90 min

Vietnamské dušené ledvinky

Vietnamské dušené ledvinky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vrstvený aspik

Vrstvený aspik

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Pajšl

Pajšl

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vepřenky z automatu Koruna

Vepřenky z automatu Koruna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Insalata di frutti di mare

Insalata di frutti di mare

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kefta kebab marocký

Kefta kebab marocký

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Pokrmy z vnitřností
Polévky

Čínská kuchyně
Vaření
Zelenina
Sváteční recepty
Běžný den
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Slané chutě
Pikantní chutě
Oběd

Moje poznámka

Čínská polévka s vepřovými játry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j4Bv

Náhodný recept

Pečená jablka s ořechy

Pečená jablka s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí prsa na slanině a paprikách

Kuřecí prsa na slanině a paprikách

Přidáno před 3 hodinami

Jogurtové lívance s jablky

Jogurtové lívance s jablky

Přidáno před 3 hodinami

Banánové rolky s čokoládou

Banánové rolky s čokoládou

Přidáno před 7 hodinami

Krémová brokolicová polévka se smetanou

Krémová brokolicová polévka se smetanou

Přidáno před 7 hodinami

Brambory zapečené s tvarůžky

Brambory zapečené s tvarůžky

Přidáno před 8 hodinami

Restovaná kuřecí játra s dušenou kedlubnou

Restovaná kuřecí játra s dušenou kedlubnou

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Karolina09 přidala nové fotografie! 11. 10. 2018 22:14

Přečtěte si

Časté chyby při pěstování čínského a pekingského zelí: Jak se o rostliny starat, aby přinesly dobrou úrodu Hodnocení 19×

Časté chyby při pěstování čínského a pekingského zelí: Jak se o rostliny starat, aby přinesly dobrou úrodu

Saltimbocca jako od šéfkuchaře: Mirek Kalina radí, jak nepokazit jemné telecí maso

Saltimbocca jako od šéfkuchaře: Mirek Kalina radí, jak nepokazit jemné telecí maso

Vývar jako sklo? Naše babičky přidávaly lžičku ingredience, která vás překvapí Hodnocení 2×

Vývar jako sklo? Naše babičky přidávaly lžičku ingredience, která vás překvapí

Co ještě vysít v srpnu: Kedlubny, rukola, fenykl i kopr stihnou vyrůst do podzimu

Co ještě vysít v srpnu: Kedlubny, rukola, fenykl i kopr stihnou vyrůst do podzimu

Čínské smažené nudle s kuřecím masem: Vyzkoušejte tradiční asijský pokrm, který příjemně zasytí Hodnocení 82×

Čínské smažené nudle s kuřecím masem: Vyzkoušejte tradiční asijský pokrm, který příjemně zasytí

Co ochutnat z maďarské kuchyně: Připravte si doma typický maďarský oběd od polévky až po dezert

Co ochutnat z maďarské kuchyně: Připravte si doma typický maďarský oběd od polévky až po dezert

Esíčka po italsku: Tradiční sušenky z Benátek jsou krásně křehké a podle originálního receptu je upečete i doma

Esíčka po italsku: Tradiční sušenky z Benátek jsou krásně křehké a podle originálního receptu je upečete i doma

V kavárnách frčí blue ice tea: Zářivě modrý nápoj stojí asi 100 Kč a po přidání citronu mění barvu, doma vyjde na 4 Kč

V kavárnách frčí blue ice tea: Zářivě modrý nápoj stojí asi 100 Kč a po přidání citronu mění barvu, doma vyjde na 4 Kč

Nejnovější články

6 foto
Vyzkoušela jsem virální palačinky z rýžového papíru: Stačí vám na ně 3 suroviny a obejdete se bez mouky

V kavárnách frčí blue ice tea: Zářivě modrý nápoj stojí asi 100 Kč a po přidání citronu mění barvu, doma vyjde na 4 Kč

Co ještě vysít v srpnu: Kedlubny, rukola, fenykl i kopr stihnou vyrůst do podzimu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Tvarohová bublanina Videorecept

Tvarohová bublanina

maryje12 před 1 hodinou

Švestkové muffiny

Švestkové muffiny

Dana.m před 1 hodinou

Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta

Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta

Mirka H před 3 hodinami

Jednoduché máslové sušenky

Jednoduché máslové sušenky

danila před 3 hodinami

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Lenka_ před 3 hodinami

Bramborové placičky s nivovou omáčkou

Bramborové placičky s nivovou omáčkou

Khaled před 4 hodinami

Salátek jako lusk

Salátek jako lusk

magdalenka před 6 hodinami

Cuketové placičky Videorecept

Cuketové placičky

[email protected] před 6 hodinami

Okurkový salát jako příloha

Okurkový salát jako příloha

magdalenka před 6 hodinami

Vepřové nudličky se zeleninou a rýží

Vepřové nudličky se zeleninou a rýží

Slavista62 před 6 hodinami

Tématické fráze:
čínská polévka recepty, čínské polévky, top recepty polévka játra, činska polevka, játra pak choi recept, čínské recepty, polévka s vepřovýma játrama

Suroviny:
vývar hovězí, sojová omáčka světlá, semínka sezamová, víno, játra vepřová, zelí hlávkové, cibulka jarní, sůl

]