Také připojím svoji zkušenost.Měla jsem ten samý problém, nyní vařím zelňačku tak, že na sádle zpěním slaninu, cibuli, zasypu hlad. moukou a osmažím. Zaleji vodou, dám koření a nakrájené brambory. Když jsou téměř měkké, přidám pokrájené kysané zelí. To neproplachuji, ale vymačkám z něj nálev. Pak už jen smetanu ke šlehání, klobásu a je hotovo. Dříve byly brambory takové křemčité, při tomto způsobu jsou jak mají být. Zkuste,to zelí se nemusí totiž vařit, ale stačí ho jen v té horké polévce prohřát. Někdy dělám i s houbami a také je moc dobrá.
Perfektně nafoceno, skvěle naservírováno, ještě že technika není tak vyspělá, aby by byla cítit vůně, protože už i při této podívané si připadám jako jeden z Pavlovových psů
Poslala jsem bodík a nyní píši. Moc pěkné, úhledné a určitě i výborné. Leo, chci se zeptat, nezkoušela jsi tuto skládanku péci v kombinaci ořechová náplň a karamelová poleva? Jestli ne, nevadí, já se ptám jen proto, že na karamelu "ujíždím"
Děkuji za bodíky, jste hodní a budu ráda, když vy sami nebo vaše dětičky budou mít také nazdobené pohádky mládí. Není to nic složitého a přitom to potěší oko
Papriko, já kopírovat umím, nedělá mi ti problém, ale znovu to opakuji, že tento recept mám v kategorii ZDOBENÍ,šlo mi jen o ten vršek a to snad každý pozná, z čeho to je. Kdybych to napsala se surovinami, tak mně zase někdo vytkne, že to má být jinde.Já se omlouvám, že asi nepracuji podle představ některých z vás, ale je to tu opravdu náročné. Jaký klid mají ti, co přijdou, podívají se, vyberou si co potřebují a zase v klidu odejdou.
Předchozí 1 … 249 250 251 252 253 … 255 Další