Komentáře uživatele spagetka

hosta: já to nenapsala dostatečně jasně, myslím taky Mikuláše, patronem rybářů je sv. Petr ne, ústřice, jasně, vidím lasturky

Proč ústřice? osvětli význam.

rozmarynaH: já do nádivky (hlavičky u nás) taky dávám kopřivy, když teda počasí dovolí, což letos vypadá velmi dobře. Rozhodně si udělám pohotovostní zásobu mladých kopřivek do mrazáku, co kdyby se počasí zbláznilo . jninak tenhle kopřivový koláč znám, ale je fakt, že jsem ho nedělala snad 30 let. My ho nedělali jako nějaké suflé, ale prostě pekli na plechu. Každopádně není nad návrat do dětství..

Rozchechtala jsem se z názvu - "pravá" - a stejně uvedeš, co máš na jazyku - prdelačka . Ale jinak, jo, takhle se to od nepaměti dělá i u nás, nedávno jsme ji měli, díky kamarádovi ze zabíjačky a je to nebe v hu...písk.... v pusince . Vidíš a to jsem myslela, že tu ta polévka je
Bacha pro ostatní, nemíním rozviřovat diskuzi o názvu, recept je osvědčený desítkami generací a jak se kde jmenuje, je čistě věc té určité komunity.

Já nevím jak vy, ale já mám za kapie takové ty široké masité papriky a můžou být červené, žluté i zelené. Je to prostě kultivar normální papriky. V tomhle dávám wikipedii za pravdu - viz:
http://cs.wikipedia.org/wiki/Kapie

Dá se přirovnat i k lososu, neb je to lososovitá ryba, nebo k okounu. každopádně moc dobrounká ryba. Mají v mražáku v Kauflandu

Ty kuličky asi neznám, kdes je koupila? Určo vyzkouším,krůtí je u nás vždy v mražáku, občas též nepopsané

Hani, to vypadá moc dobře, koupila jsem dnes v lososa, zbytek mám, nebudu nic vymejšlet

Ten pečený česnek do zásoby mne zaujal, no, receptík teda polévečka bude dobrá, s pórkem dělám stejně, jen nemixuju, ale není to nic proti ničemu - u nás se holt krémovky nemusej. Já teda vždy u květáku ráda trošku muškátu a tymiánu, ale doma ne, takže volím kompromis, pro ně bez, pro mě jo .
Kuchařku z farmářských trhů ještě nevlastním , no napravím.

Hele holky, už s jehněčinou nezlobte - Iva a terezka

zizala: Pokud bys podávala pečenou či dušenou ředkvičku samostatně, určo tam rozdíl je, v záplavě dalších surovin těžko, pečená ředkvička se prohřeje s dalšími surovinami a křupavost ztratí. Gril mi v tomto případě připadá zbytečně navíc. Ovšem, zkusím, ředkvičky v tepelné úpravě máme rádi.

jarda Kadic: Jardo, dělám je tak normálně už léta a moc nám to chutná

To je zajímavá kombinace

Hezké a dobré

KvetinkaL:odpověď máš přímo pod svým dotazem, tejaja odpovídala na týž dotaz. Nech mléko normálně zkysnout na lince, nepasteruj.