Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Langoše

Přestože jsou langoše původem z Maďarska, už dávno u nás zlidověly. Receptů na ně najdete spoustu, ale v tom tradičním nesmějí chybět brambory. Jedině tak budou mít langoše autentickou pouťovou chuť, jakou si pamatujete z dětství.

Hodnocení receptu je 4,3 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 5 min + 75 minut kynutí

25 min (20 min příprava + 5 min tepelná úprava, + 75 minut kynutí)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 122 kJ /
1 702 kcal
Bílkoviny55,90 g
Tuky20,90 g
Vláknina16,60 g
Cholesterol 6 mg
Sodík 56 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy314,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z trošky mouky, vlažného mléka a rozdrobeného droždí připravíme kvásek a necháme ho vzejít asi 15 minut. Krok 2: Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl, jemně nastrouhané brambory, kvásek, olej a zaděláme tužší těsto. Na přípravu těsta můžeme použít i robot s hákem. Mísu překryjeme utěrkou a těsto necháme v teple zhruba 1 hodinu kynout. Krok 3: Z vykynutého těsta odebíráme kousky a tvarujeme z nich navlhčenýma rukama placky o velikosti dlaně. Uprostřed je natrhneme. Krok 4: V pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a langoše v něm usmažíme dozlatova z obou stran. První stranu pod pokličkou, druhou odkrytou. Krok 5: Hotové langoše odkládáme na ubrousek, aby se odsál přebytečný tuk a zdobíme dle chuti česnekovým olejem, kečupem či strouhaným sýrem.

TIP: Oblíbené recepty na domácí langoše

Zveřejněno 18. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Langoše

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NpN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Langoše

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NpN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Skuste to s tatarkou a porkem!!!!! JE TO DOBROTA!!!! ASPOŇ MĚ TO CHUTNÁ!!!!
TADY JE ODKAZ NA RECEPT:
http://www.video-recepty.com/langose-s-tatarkou-a-...
:yes::yes::yes::yes:

....mmh langoše ty miluju my je dneska vaříme k obědu tak teda doufám že se nám povedou vypadaj tedy dobře tak uvidíme jaký budou ale snad dobrý:-! :yes::yes::-K:-K;-);-):-)):yes::yes::;-)

jsou nejlepší:yes: mohu doporučit:-K:-)):yes:

mi je budeme teprve dělat:-)

Výborné:yes: Těsto jsem si dělala v DP:-8 Část udělala hned a zbytek vydržel do odpoledne v lednici a byl snad ještě lepší! I když je to trošku nezdravé, tak jednou za čas;-)

Jsou skvělé,mohu doporučit.:-):yes:

skvárova marie:věčinou vydrží tak týden takže je zbytečné:-).pokud ti nevydrželi bude chyba jinde pokud nepoužíváš základní recept tak to nevím ale když tam přidáš zbytečnodti jako jogurt,vajíčko,mělo byto vydržet méně.ale stejnak to vydrží tři dny.

skvárova marie 10. 10. 2011 11:43
Muže mi někdo poradit,aby mi těsto na langoše vydrželo 3dny v lednici prosím o recept!děkuji

S vařenými brambory to dělám je to vláčné !!:yes:

mam takovy zaludny dotazek - lze pouzit i drozdi susene? Cerstve nemohu sehnat :-(

Anetko, to jsi teda šikovná:yes: Abys nebyla celá od těsta, tak si příště dej na plochý talíř trošičku oleje, ruce si taky potři olejem a na tom talíři vytvaruješ rukama langoše a dáš je smažit. Máš sice mastné ruce, ale je to lepší, než je mít od nalepeného těsta:-));-)

Tématické fráze:
těsto na langoše, langoše bez droždí, langoše těsto recept, testo na langose recept, těsto na langoše hrničkový recept, langoše těsto, langoše z jogurtu, předkrmy recepty, langoše recept s vařeným bramborem, nejlepší těsto na langoše, langoše se zakysanou smetanou, langose video, předkrmy, jak se děla kvasek na langose, langoše-recept, recepty-langoše, langoše z polohrubé mouky, recept na těsto na langoše, recept na langoše bez droždí, langose video recept

Suroviny:
mouka hladká, droždí čerstvé, brambory, olej, mléko, sůl, olej, olej česnekový, kečup sladký, sýr strouhaný

Přidat fotografie receptu
]