Srandu si nedělám-vím, že je to všeobecně známé, ale měla jste ji nikdy k bramborám na loupačku? patří k tomu. A krom toho spoustu lidí dává špatný poměr surovin a omáčka je hrudkovitá.
Bohužel p. Václave už jsou pryč. Ale zkusím popsat- když tyčinku rozpulíte jsouvidět jemné vzdušné plátky podobně jako u listového těsta, pečením se trochu nafouknou a bznikne tedy jakási bublina uvnitř. Doufám že to postačí
Ano taky jsem byla překvapená hlavně z melounu. Ještě chci upozornit aby jste opláchlí meloun osušily, vody je v něm dost, a pokud by byla omáčka příliš řídká dejte ji vychladit tak na 1 hodiny do lednice, děkuji za bodíky a ať Vám chutná
Tento recept jde i na slano (ale lepší je udělat sýrové placičky na slano viz. další z mých receptů), Ano tloušťka hřbetu nože = cca 2-3mm, Jano jednoduše těsto vyválejte, co nejtenčeji-tak aby v něm nebyli díry , Jinak děkuji všem za komentáře.
Předchozí 1 2 3 4 Další