Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Francouzské brambory sypané sýrem

Francouzské brambory sypané sýrem jsou jednoduchým a oblíbeným zapečeným jídlem, které skvěle zasytí a potěší celou rodinu. Vrstvy brambor, uzeniny a vajec doplňuje zlatavě zapečený sýr, díky kterému mají brambory výraznou chuť, lákavou vůni a dokonale křupavou krustu.

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Navir Navir

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Francouzské brambory sypané sýrem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 253 kJ /
2 212 kcal
Bílkoviny67,85 g
Tuky134,07 g
Vláknina26,20 g
Cholesterol 824 mg
Sodík 3,91 g
Sůl9,53 g
Sacharidy171,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli očistíme a nakrájíme společně s anglickou slaninou na kostky. Špekáčky pokrájíme na kousky podle chuti. Krok 2: Předem uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky (o velikosti asi 3 cm). Krok 3: Sádlo vložíme do pánve, přidáme kousky anglické slaniny, cibuli a restujeme. Poté přidáme na kousky nakrájené špekáčky, zakápneme worcesterem a orestujeme dozlatova. Krok 4: Vymažeme sádlem pekáč, navrstvíme na kostičky nakrájené brambory. Ochutíme solí, pepřem a posypeme americkým kořením. Poklademe osmahnutými špekáčky (vypuštěné sádlo si necháme na vrchní vrstvu). Krok 5: Přidáme nadrobno nakrájená vejce (můžeme použít kolečko na brambory), navrstvíme další část brambor, znovu mírně osolíme, opepříme a posypeme americkým kořením a dáme zapéct ve vyhřáté troubě na 190 °C asi 10–15 minut. Krok 6: Nakonec zasypeme nahrubo nastrouhanou nivou a necháme zapéct mírně dozlatova.

TIP: Zavařte cukety jako kyselé okurky

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 11. 2010

Poznámka autorky Navir

Pozor se solí, počítejme s tím, že niva je dost slaná. Kdo nemá rád nivu může ji nahradit eidamem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (52× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Francouzské brambory sypané sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vZW0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Francouzské brambory sypané sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vZW0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Barbora.M Barbora.M moderátorka 12. 5. 2026 13:46
Domácí klasika, která nikdy neomrzí. 😊

Koubkova Koubkova 4. 3. 2013 12:23
:-K:-p:yes:Použila jsem eidam.

Navir Navir 22. 2. 2013 10:27
Ivana79:Děkuji:-K

Ivana79 Ivana79 22. 2. 2013 10:24
Navir,včera som robila podľa teba,použila som eidam a pridala som sladkú smotanu,máme to radi také viac šťavnaté;-):-pMoc sa mi podarili,pridávam fotku a:yes:

Ivana79 Ivana79 přidala novou fotografii! 22. 2. 2013 09:20

Francouzské brambory sypané sýrem

noname 4. 8. 2012 12:17
pražské brambory!

Navir Navir 18. 12. 2010 11:30
Jani, děkuji, fotky jsou super a jsem moc ráda, že chutnalo:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 12. 2010 11:10
Navir, tak jsem vyzkoušela, moc dobréé a zase trochu jiné. Přidávám fotky;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala nové fotografie! 18. 12. 2010 10:06

Francouzské brambory sypané sýrem

Francouzské brambory sypané sýrem

Francouzské brambory sypané sýrem

Francouzské brambory sypané sýrem Další 2 fotky

Navir Navir 15. 11. 2010 16:48
Jani děkuji:-8 a ano, mám na mysli koření na americké brambory. Tak jsme si na ně zvykli, že je dávám do všech přílohových brambor (kromě bramborové kaše):-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 15. 11. 2010 16:41
Ivo, i já tě vítám na topreceptech..:-K Zajímavá varianta francouzských brambor;-). Máš na mysli koření na americké brambory? Ne americké brambory, ano? Je to trošku matoucí. No, já zrovna byla v Kauflandu a dívala jsem se na to koření a hned jsem věděla, že budu litovat, když ho nevezmu!:-D Ale mám konečně hranaté dortové oplatky!:-D No, to jsem odbočila,:-8 plus na přivítanou je tvůj;-)

Navir Navir 15. 11. 2010 13:40
Bibinko, děkuji:-). To víš, jsem už "stará škola" a tak dietní problémy neřeším:-8. Hlavně, aby nám chutnalo:-D

Bibinka Bibinka 15. 11. 2010 13:35
Navir, to nic, to se může stát i zkušeným:-D

Navir Navir 15. 11. 2010 13:18
Jéžiškote, já jsem to dala do dietních receptů?:-O To jsem ale kopyto, dietní to tedy není ani náhodou, ale omlovám se, ještě jsem se pořádně nerozkoukala;-), příště se polepším. A děkuji za přivítání:-8

Bibinka Bibinka 15. 11. 2010 12:53
Navir, vítám tě jako nového člena v naší Topkové rodině a přeji ti, aby se ti tady líbilo a našla si tu spoustu dobré krmě;-)
Být tebou, tak bych recept přejmenovala, protože toto nejsou brambory Francouzské a navíc je jich tady hodně;-) Dala bych něco jako "zapečené brambory, sypané sýrem"...nebo tak nějak...a dietní:-?to snad ne....
Dávám ti 1.bodík, protože to znám a jsi tu nová:yes:

Načíst další komentáře (1)
Načíst další komentáře (86)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
francouzské brambory v troubě, blanšírované brambory, francouzské brambory, francouzské brambory babicovy recepty, francouzské brambory recept, babicovy dobroty francouzké brambory, dietní francouzské brambory, brambory se sýrem, dietni zapecene brambory, koření na francouzské brambory, dietní recepty z brambor, francouzské brambory s nivou, americké brambory se sýrem, babicovy dobroty francouzské brambory, babicovy dobroty zapečené brambory, babicovy dobroty francouské brambory, francouzske brambory dietni, francouzské brambory koření, brambory recepty, recept na francouzské brambory

Suroviny:
brambory, špekáček, slanina anglická, cibule, vejce, sýr niva, omáčka worcesterová, sůl, koření na americké brambory, pepř mletý, sádlo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]