Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sýrová omáčka-základní recept

Hebká sýrová omáčka je velmi jednoduchá na přípravu, ale zároveň s ní dokážete téměř kouzlit. Použití je široké a záleží jen na vaší fantazii. Můžete ji zkombinovat s těstovinami, gnocchi, hodí se však i do salátů nebo třeba zapečená s brokolicí či květákem.

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

10. 11. 2009 21:29

Suroviny pro 4 porce

4 porce

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie3 155 kJ / 754 kcal
Bílkoviny38,43 g
Tuky62,25 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 222 mg
Sodík 1,19 g
Sůl0,15 g
Sacharidy10,02 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Podáváme k bramborám na loupačku, hodí se však i do salátů a na těstoviny.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Dugy4

29. 4. 2018 10:36

KATASTROFA! Som začiatočník, tak som si našiel ten najjednoduchšie vyzerajúci recept a vôbec sa to nepodarilo. Bolo to stále príliš tekuté, tak som to pomaly varil ďalej až sa tam začali vytvárať hrudky, ktorých sa už nešlo zbaviť. Keď píšete tak jednoduchý recept, ktorý mi napadol aj bez toho, aby som to niekde čítal, tak by ste mohli aspoň uviesť, na čo si má človek dať pozor. Tento recept je absolútne zbytočný. :no:

Anton

26. 5. 2017 18:34

casino casino

16. 1. 2017 10:29

No, tady lze souhlasit s komentáři:-) Tedy vyjma toho prvního, že:-O
Dnes bude k obědu (s pažitkou), k lososovi a nokům.
Gorgonzoly by mi přišlo líto, ale náhodou jsem narazil na cosi Nivě vybarvením podobného, leč už to bylo skoro po smrti:-D Nebýt venku taková kosa, tak to asi samo zdrhlo, uteklo, vyteklo:-D
Ale ta omáčka, tak ta je!:yes:

kaja

4. 10. 2013 11:49

:-K:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:

Ivča

31. 5. 2011 10:27

Moc chválím recept...Nevěřila jsem, že to pujde, ale jde a je to výborný..:-) kdybych vedela jak, dám bodík :yes: sice jsem to malilinko zahustila hladkou moukou,a le i bez toho by to bylo perfektní,,,:yes:

berta

18. 6. 2010 19:23

hned zítra ji zkusím ,vypadá to dobře a sýry milujeme až na tchýni :-D,ta se s ní bude muset smířit ,možná tam přidám orestované nakrájené žampíky:-)no uvidím jaká bude forma www.toprecepty.cz

Simca.j

31. 3. 2010 10:26

jdu dělat svou první omáčku, a tady ten recept vypadá velice lákavě...tak snad sew mito podaříí... :-):-8

Jirina.

15. 12. 2009 15:50

To zní dobře a hlavně jednoduše musím to vyskoušet...Posílám bodík :yes::-p:-p:-p

majka0734

11. 11. 2009 17:48

Omlouvám se za překlep pani Barborce

majka0734

11. 11. 2009 17:46

Každý má svůj styl vaření sýrové omáčky a jinou chut já vařím ve školní kuchyni trošku jinou ,ale také velice dobrou omáčku na rozpuštěné máslo dám několik lžic hladké mouky záleží podle množství omáčky ,zaleji mlékem a provařím .potom přidám tavené sýry a provařuji až se sýry rozpustí a mouka provaří nakonec dochutím solí a bazalkou nebo kousíčkem zeleninového bujonu rozhodně vaši omáčku pani Helo neodsuzuji :-)

Svetlana Svetlana

11. 11. 2009 10:37

...sýry milujeme v rodině snad všechny...a sýrovou omáčku dělám na plátku másla rozpustím taveňáky, přidám 2-3 lžičky mléka a omáčku "zahustím" strouhaným tvrdým sýrem - podle momentální chuti...takto podávám synkovi a manželovi...já miluju do tohoto základu vmíchat 2-3 stroužky česneku a trošku majoránky...nalít na těstoviny a mňaaam...:-8

Paprika Paprika

11. 11. 2009 09:35

Já dělám sýrovou omáčku na cibulovo-česnekovém základu, je pak chutnější. Měli jsme ji minulý týden s těstovinami a v neděli jsem zbytek použila jako základ na sýrovou pizzu - nemělo to chybu. :-p ;-)

vybusna vybusna

11. 11. 2009 07:43

lusinda79...u nas sa vobec syrove omacky nerobia, lebo ich nemame radi a raz si doviedla moja dcera domov frajera a on ich miloval...a chcela som aspon jedno jedlo urobit a nevedela som ako:-(

BarborkaS.

10. 11. 2009 22:26

Srandu si nedělám-vím, že je to všeobecně známé, ale měla jste ji nikdy k bramborám na loupačku? patří k tomu.:-// A krom toho spoustu lidí dává špatný poměr surovin a omáčka je hrudkovitá.

Lusinda79

10. 11. 2009 21:31

to si dělá autorka srandu...:no:

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Naše kuchařka 2

Nově v prodeji!

Koupit

Marie

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: sýrová omáčka recept syrova omacka sýrová omáčka z nivy sýrová omáčka z mléka sýrová omáčka z taveného sýra recept na syrovou omacku sírová omáčka sýrové omáčky recept sýrová omáčka syrová omáčka s mlékem jak se dělá sýrová omáčka domácí sýrová omáčka jak udělat syrovou omáčku omáčka z taveného sýra omacka z nivy sýrová omáčka s nivou sýrová omáčka niva sýrová omáčka s nivy priprava syrove omacky sýrová omáčka z gorgonzoly

Suroviny: gorgonzola, mléko, sůl, pepř

TopRecepty.cz

Sýrová omáčka-základní recept

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D10A