Simona Skolakova: Děkuji za komentář. Tedy neumím si představit odblaňovat 10 kg mozečku! Klobouk dolů, ale to musela být fuška. Jinak já mám poblíž řezníka - soukromníka, on má v sousední obci jatka a tam, když si předem objednám (já nebo kdokoliv jiný), tak buď v pondělí nebo v úterý si pro to zboží můžu dojít. Oni na těch jatkách provádějí tu jateční činnost jen z neděle na pondělí a z pondělí na úterý. V týdnu pak dělají i výrobky, tlačenku, špekáčky, gothaj aj. podle staré receptury. Hovězí maso a vepřové maso a uzeniny atd. si tam člověk může koupit běžně, ale speciality jako mozeček a droby vůbec, jen na objednávku. Ale jsou moc ochotní a mají i dost dobré ceny. Takže si můžu tyhle věci koupit a považuji to, jak se říká, za výhru. Zase se tam brzy chystám. To se bude mít mlsný jazýček dobře. Přála bych takovou možnost každému. Moc zdravím!
tejaja (moderátorka): Terezko, nic z bobů jsem ještě nejedla. Mám snad i pár receptů ze sójových bobů (29) a 3 ze sójových výhonků (jeden z nich je návod, jak si připravit ty výhonky). Ale přesto, že luštěniny mám ráda, hodně se jim vyhýbám, protože i přes svou nadváhu se pak vznáším kolem lustru. Jednou - před hodně lety, jsem se je snažila i vypěstovat, vylezlo mi pár rostlin, rovných jako vojáci, a na nich chlupaté lusky. Muž se mi smál, že je to krmivo pro zvířata a že on to jíst nebude. Takže ztroskotal i tenhle pokus. . Tak u mně, i když je tvůj recept pěkný, se zkouška konat nebude, zase bych asi měla letecký den!! Přitom to asi budou dobré placičky, když je tam to zelíčko a česnek atd.! : Moc zdravím!
Majkaa: Děkuji za komentář. Živáňskou, ani ražniči jsem z vepřového kolena nikdy nedělala. Ale asi jste použila syrové maso z kolena, ne? A v tomto receptu jde o využití zbylého nesnědeného masa vařeného. Ale je fakt, že maso z kolena je opravdu dobré. Zdravím!
recepty73: Moc děkuji za vyzkoušení receptu a moc a moc za ty krásné přidané fotky!. Jsem moc ráda, že to strouhání ze sekáčku uspělo, mně tahle zavářka taky moc chutná. A je to bez zbytečné dřiny. Ještě jednou moc a moc tisíckrát děkuji za přidané fotky a pochvalu! Zdravím a přeji krásný den!
casino: Moc vám děkuji za zprávu. Jsem ráda, že se, jak vidět z vašeho komentáře, zadařilo! Abych pravdu řekla, držela jsem palce vám i sobě, aby vám to chutnalo. (Aby jste mě nesepsul!) Děkuji vám za vyzkoušení a mám radost, že se zadařilo! A pokud vám chutnají houbičky už teď, tak si dejte, to je přece nejdůležitější, když něco kuchtíme, aby to chutnalo. (Pokud vám zbyl nálev, zavařte nějakou zeleninu, receptů je tady spoustu, škoda ho vylít.) Moc zdravím!
JanaDorazinová: Moc děkuji za milý komentář. Jani, já jsem tyhle věci vařila ještě, když žil můj muž, hodí se i pro dva, nejen pro jednoho. A tak mně napadlo, že si někdo ovarové kolínko nedopřeje, protože to najednou neují. Tak to třeba někomu poslouží jako recept nebo jako vodítko k jinému nápadu. A víš, že jsou ta jídla opravdu dobrá? Jen ta fotka ovaru na talíři s křenem atd., ta mně mrzí, takhle je to dost ošklivé. Ale já to brzy napravím. Moc zdravím!
casino: Budu držet palce ať se vše zadaří a ještě víc palců, aby to po uležení chutnalo. To odležení je důležité, protože jak v okurkách, zelenině, tak i v houbách po zavaření probíhá zajímavý proces prolínání chutí, jednou je to sladké až běda, jindy slané jako čert a jindy kyselé jako obličej manželky, když jí muž nepřinese dost velkou výplatu. Nakonec se to srovná. Proces trvá asi 6 týdnů a nevyplatí se být netrpělivý, protože následuje zklamání. (Nebudu říkat odkud to vím, to se snadno domyslíte ) Ale vy to asi víte, tak se omlouvám, že jsem to napsala. Přeji hodně úspěchů a zdravím!
maris: Trochu jsem hledala. Našla jsem šunkovar tvar mandolína na 1,5 kg a potom dlouho nic až šunkovar na 3 kg masa, ale mezitím nic, na cca 2 kg masa jsem šunkovar nenašla. Tak jedině že by si ti známí pořídili některý z nich. Ceně obou je nad tisíc korun. Zdravíčko!
Předchozí 1 … 87 88 89 90 91 … 127 Další