Suroviny
Porce: individuálně
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 662 kJ / 158 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,02 g |
| Tuky | 11,34 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 389 mg |
| Sodík | 149 mg |
| Sůl | 0,32 g |
| Sacharidy | 1,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pýchavku očistíme od vrchní slupky, kterou sloupneme.
Krok 2: Nakrájíme kolečka nebo tvary tak, jak nám to vychází, podle tvaru pýchavky, zhruba 7 mm hrubé.
Každý plátek jemně osolíme, ne moc, salám i sýr jsou slané. Krok 3: Na každý plátek pýchavky dáme několik koleček krájené vysočiny, 1 plátek uzeného sýra a přiklopíme druhým plátkem pýchavky tak, jak jsme ji krájeli, oba tvary by k sobě měly dobře sedět. Krok 4: Naplněné houby obalíme v mouce, vajíčku a strouhance, kraje můžeme obalit 2x, aby sýr nevytékal a osmažíme je ve větší vrstvě oleje. Krok 5: Podáváme s bramborem nebo třeba jen se zeleninou, tatarkou, záleží na každém z vás.
Každý plátek jemně osolíme, ne moc, salám i sýr jsou slané. Krok 3: Na každý plátek pýchavky dáme několik koleček krájené vysočiny, 1 plátek uzeného sýra a přiklopíme druhým plátkem pýchavky tak, jak jsme ji krájeli, oba tvary by k sobě měly dobře sedět. Krok 4: Naplněné houby obalíme v mouce, vajíčku a strouhance, kraje můžeme obalit 2x, aby sýr nevytékal a osmažíme je ve větší vrstvě oleje. Krok 5: Podáváme s bramborem nebo třeba jen se zeleninou, tatarkou, záleží na každém z vás.
Zveřejněno 23. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažená pýchavka s uzeným sýrem a Vysočinou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AV59
Moje poznámka
Smažená pýchavka s uzeným sýrem a Vysočinou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AV59
Nejnovější recepty
Nadýchaný jahodový koláč s mandlemi
Přidáno před 45 minutami
Bábovka s mascarpone podle Míši Landové
Přidáno před 2 hodinami
Caesar bageta s domácím dresinkem
Přidáno před 2 hodinami
Snídaňové palačinky
Přidáno před 17 hodinami
Hlíva ústřičná po asijsku s černým česnekem
Přidáno před 18 hodinami
Palačinkový dort s bezinkovým krémem
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Česnekový dresing
magdalenka před 4 minutami
Smetanové Lotus řezy
Skymy před 6 minutami
Muffiny s kousky čokolády
evzenkaaa před 25 minutami
Kakaový olejový korpus na dort
Marta.23 před 1 hodinou
Rychlé zapékané těstoviny
joskovap před 1 hodinou
Hrnková buchta s tvarohem
Alis987 před 1 hodinou
Rajská omáčka
bicistovajindra před 2 hodinami
Pudinkový perník
Sasenka před 4 hodinami
Vejce s mozarellou
JiruHusak před 11 hodinami
Tématické fráze:
1 plátek vysočiny
Suroviny:
sýr,
salám vysočina,
vejce,
mouka hladká,
strouhanka,
sůl,
olej
Komentáře (5)
Tvůj recept je krásné vylepšení