Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Komentáře uživatele Dajda

Podle mé rodiny jsou skvělé, žádná pěna, která nasaje omáčku jako houba, ale pořádný hutný knedlík, byť s pórovitou strukturou. O svátcích jsem vařila 2x k hovězímu na víně. <3

houba: Skvělé, děkuji za foto budoucí!

Nikijaho: Ale změkne, vždyť je to v podstatě linecké těsto, jen to chce trpělivost! ;-)

casino: ... co těch 77 kuchařů, kteří ohodnotli 5 hvězdičkami? Ti si zřejmě den nezkazili! :-D

To je taková tradiční klasika, chutná již od pohledu. ;-)

SumsalJos: Nejdříve přečíst rady v příspěvcích níže a pak vymazat formičky!

Alice Magdalena: Tak si někdy zkuste koupit poctivou vepřovku od firmy Polabské uzeniny. ;-)

Zastera: Valva: Tak navzdory předpisu formičky vymažte a vysypejte - ne v každé jde péct "na holo". Problém může být také v tom, jestli jste formičky naposledy myli ve vodě s mycím prostředkem nebo v myčce. ;-)

Nebyly předobrazem téhle typické německé dobroty spíše klobásky z Regensburgu? Traduje se, že se tu vyráběly již v první polovině 12. století, aby nasytily dělníky, kteří pracovali na stavbě zdejšího proslulého kamenného mostu (Steinerner Brücke). Ostatně Wurstkuchl dodnes existuje na staromětském břehu poblíž mostu a nabízí tuto tradiční lahůdku návštěvníkům Řezna. Podává se s dušeným kysaným zelím a sladkou křenovou hořčicí značky Händelmeier. Ideální přílohou je bavorský preclík z louhovaného těsta a na zapití pšeničné kvasnicové pivo (Weizenbier).

Olivový olej a čokoláda - není to trochu drastická kombinace? Tady bych viděla spíše olej více neutrální chuti, ba přímo dokonce máslo. Rozhodně to není dietka a zdravý olej to nezachrání! :-Q

Proč kroužky, když se vykrajují různé tvary? :-O Fotek by bylo usilovně zapotřebí. Jinak ale recept vypadá zajímavě.

Ekimix: Ty ruce na videu nejspíš vkladateli receptu nepatří..... ;-)