Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kakaové kroužky ( různé tvary )

Name: Kakaové kroužky ( různé tvary )
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 300 g hladké mouky; 3 kakaové pudinky; 40 g kakaa; 140 g moučkového cukru; 300 g másla (nebo Hera a máslo); 2 žloutky; 1 špetka mleté skořice; Krém:; 2 vejce; 180 g moučkového cukru; 3 lžičky kakaa; 1 vanilkový cukr (nebo aroma); 250 g másla; 125 g Hery; Na dozdobení:; čokoládová poleva, bílá poleva

janatka

4 názory

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 70 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení těsta a chlazení krému

80 min (70 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta a chlazení krému)

21. 11. 2022 12:24

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	32 187 kJ / 7 693 kcal
Bílkoviny	71,89 g
Tuky	568,59 g
Vláknina	19,78 g
Cholesterol	2,35 g
Sodík	393 mg
Sůl	0,86 g
Sacharidy	562,15 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Připravíme těsto ze všech surovin. Do druhého dne necháme odležet.
Druhý den těsto rozválíme na 3-5 mm silnou placku a vykrajujeme různé tvary.
Jak rozválet těsto
Pečeme asi 10 minut na 180 °C. Raději pohlídáme podle toho, jak nám peče trouba.
Suroviny na krém dáme do hrnce a ušleháme nad párou krém.
Mezitím prošleháme máslo s Herou a přidáme do prochladlého krému. Necháme vychladit a můžeme slepovat.
Nakonec poléváme polevou.
Dokonalá čokoládová poleva

Poznámka autorky receptu

Postupně přidám fotky.

Toto cukroví jsem ochutnala od kolegy z práce před třemi lety. Bylo tak neskutečně vynikající a rozplývá se na jazyku. Všem moc chutná a dělám dvojitou dávku. Doufám, že bude chutnat i vám. Nedávám jiné suroviny než je popsané v receptu, tento recept si to žádá.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (9x)