Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Komentáře uživatele Paul Sulc

Vypada to perfektne , jeden z bajednych a jednoduchych receptu, a bude to brzo na rade, bud s haluskami ci br.knedliky. Jinak zeli nekrajim, ale daleko rychleji a pohodlneji striham v rendliku kuchynskymi nuzkami, v USA nastroj dosti bezny. Nicmene, nevim co jsou ''kozi rohy'', pokud ovsem nejsou rovnou na koze

Vupada to dobre, ale v jednoduchosti je sila, karfiol uvarim cely a pak rozmackam, dam prisady a v remosce upecu jednu ci dve velke placky. A bude to hotovo ein zwei.

Marsi Mesi: to mi poradil uz asi pred 12 lety kamarad, ale z praktickych duvodu stejne presel, ci spise jeho zena, na hrnicky. Ty maji jednu nevyhododu, a sice estetickou: vsechny knedle i chlupate ci ovocne jsou valecky. Nicmene: nerozvari se, neni treba se s tim patlat a vysledek je vzdy zarucen. Spekovy knedlik krasne drzi pohromade a tak jej proste nakrajite na platky. Krucifix, ted mam na nej chut!

A nebylo by mnohem jednodussi nakrajet vsechny palacinky a nebo jeste lepe houskove kosticky a cely ten sajrajt nacpat proste do nejlepe kovovych hrnicku a dat to do hrne varit? Asi 20 min staci. Ja dnes uz delam temer jakekoliv knedle v hrnickach, vcetne bramborovych, chlupatych, plnenych ci ne. Ba, i ovocne kynute takto daji nejmene prace. A chutna to stejne.Ale balit knedle do hadru a pak to nejak prat, cistit?

ZINA : Tak vida a ten spravny, nejspravnejsi nazev je na svete. TRHANE PTACKY, lepsi by nikdo nevymyslel. Diky.

Uriznu ''platek'' a uz vidim, jak ze vsech pramenu vyteka stava/ Takto bych bajecnou vinnou klobasu nerujnoval, tak potrhly nejsem.To, ze je do spiraly, ma svuj vyznam.

EVA: Ten bramborovej gulas se smetanou pak jim asi 4 dny, a ten posledni den skoro brecim, ze uz je pryc. A o tech ''ptaccich'' se smetanou plati to same. Smetana dela zazraky.I kuratko na paprice se smetanou, sladkou, pochopitelne, ci kopravka,bez masa, je balada. A zejtra bude ''stepanska'', take se smetankou. Cert vzal cholesterol, nejak uz umrit musime, ne?

Delam to tak uz nekolik let a je to naprosto perfect. Je to takovy "lenochuv sen" Ale ja do toho davam jeste sladkou smetanu, tu poradnou, zadnou vodovou, take ji davam do bramboroveho gulase, do rajske i do rajske a hrachove polivky.. A je to balada.

Vypada to perfektne, hlad pri pohledu stoupa, nicmene, dam tomu radeji formu ZEMLBABA, rekl bych ze to da mene prace, netreba formy, nejaky kastrol se vzdycky najde.

Skoda jen, ze pan Sroubek zapomel pridat trochu smetany. Myslim poradnou smetanu, ne to polovicni mliko. Smetana v omacce dela divy, dokonce i v bramborovem gulasi, to div neplacu ze uz mi dosel. I spanelske ptacky jsou vyrazne lepsi.

Neco trochu podobneho delala moje bejvalka, ale bez rajskych a hub. Do masa dala spoustu cesneku, na pekaci zesklovatela cibuli i s moukou, na to vyvar ci vodu a hovezi kostku, do toho zase dost cesneku a sup s tim do trouby. K tomu vidensky knedlik a uz je tu fantasticka zranice. Musim to zase nekdy udelat.

cathleen Pravda je, ze jsem si zde opravdu chleba pekl v domaci pekarne, ale z obycejne hladke mouky, 1;2 zitna a psenicna, kvasnice. Vysledek byl velice dobry tED jej ale kupuji, take velice dobry, skoro jako v Praze, ale je to z ruky, asi 11 mil daleko.Z polske ''deli'' jsem mel tu ''chlebovou'', ale nic extra to rozhodne nebylo, lepsi je obycejna, nebelena americka hladka.Preju pekne leto, zadna udesna vedra.

tejaja Samozrejme, ze neznaly jsem ja. Proto jsem se take ptal. Ale stale zatim nevim jaky je rozdil mezi psenicnou obycejnou a psenicnou chlebovou moukou ci zitnou chlebovou a zitnou obycejnou. Pro me je chlebova mouka proste smes obycejne hladke psenicne a zitne, nic jineho, jenze recept uvadi zitnou i psenicnou jako ''chlebove''. Odpovedi nemluvily vubec k veci, tak jsem je nazval plky. Proste kdo mluvi okolo a ne k veci, kdo predmet obchazi, zcela ajednoduse plka, at uz se vam to libi ci nelibi.

cathleen; jen nepuknete. Moje otazka znela: A jaky je rozdil mezi chlebovou a nechlebouvou moukou? Vase odpoved je o necem jinem. Kdyz nevite, proste se nehlaste ke slovu. Zatim mi nekdo nerekl, v cem ten rozdil je, jen to, ze si to mam zkusit. rozdil mezi Skodovkou a Oplem? Kupte si je a uvidite, asi na teto urovni byla dalsi odpoved.Takze v podstate to jsou nevecne plky.

DAJDA CATLEHEEN : jen mluvite, ale jaky je zde rozdil, jak se vyrabi chlebova a nechlebova mouka? Jaky je zde rozdil? TO jste mi nikdo nerekl, jen plkate. V USA je spousta druhu, ale nejaka zvlastni chlebova ne ! Jestli to nevite, tak zbytecne nemluvte.