Ahoj Cathleen, delam poprve kvasek,zatim se druhy den dari. Jen ych se chtela zeptat, jestli kvasku bude po ctvrtem dnu stacit pokojova teplota kolem 17 stupnu, kdyz v noci nejede kotel. Zatim si lebedi u krbu, ale nemuzu udrzovat ohen vecne . A jeste jedna otazka. Na pekarne muzu nastavit max.dobu kynuti 6 hod. Bude to na kvaskovy chleb stacit? Prip kdyz budu zadelavat s drozdim - delam ze suseneho- mam ho dat min nez normalne, kdyz budu pridavat kvasek?
Diky za recept, uz se tesime ne chlebiky.
Jana
Diky za recept, uz se tesime ne chlebiky.
Jana