Domácí klobásky
Podzim je spojován s oblíbenou kratochvílí, a tou je uzení. Chcete-li připravit ty nejlepší klobásky, stačí se držet osvědčeného receptu. Jeden takový tu pro vás máme i my. Základem je vepřový bůček a chuť doplňuje zadní hovězí.
Suroviny pro 200 porcí
200 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 245 395 kJ / 58 651 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3 146,60 g |
Tuky | 5 088,84 g |
Vláknina | 29,40 g |
Cholesterol | 9,23 g |
Sodík | 171,48 g |
Sůl | 420,00 g |
Sacharidy | 63,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Všichni, kteří je ochutnali, si je nemohli vynachválit, proto jsem se rozhodl podělit o recept s dalšími čtenáři.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
28. 3. 2020 11:31

1. 10. 2017 11:12
3. 3. 2017 22:30
3. 3. 2017 21:10
8. 12. 2016 01:12
25. 11. 2016 19:58

25. 11. 2016 18:11
25. 11. 2016 17:48

22. 10. 2016 18:00
21. 10. 2016 18:25
7. 10. 2016 13:39
Děkuji za odkaz a i za radu ohledně klobás.Do 14 dní je budu zkoušet.Pak dám info.
Pepino
21. 9. 2016 14:36

21. 9. 2016 13:47
včera jsem dostavěl krb s udírnou.A otec oznámil že teď,když máme každý udírnu, že si klobásy bude dělat každý sám.No a já našel tvůj recept.,,už ho mám vytištěn,,

13. 9. 2016 19:47

21. 8. 2016 12:24

Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Brambory s volským okem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 9 hodinami

Šunkový salám na cesty
Přidáno před 9 hodinami

Banánové nanuky s jogurtem
Přidáno před 12 hodinami

Řízek z karé plněný šunkou, sýrem a žampionovou směsí
Přidáno před 13 hodinami

Americké extra čokoládové cookies I.
Přidáno před 15 hodinami

Jedlé dárky I. Domácí "lančmít"
Přidáno před 19 hodinami
Právě bylo uvařeno:

Housky na snídani
uvařil/a Missi
před 5 hodinami

Rošťák z vepřové kýty
uvařil/a skocec
před 6 hodinami

Vepřové kostky v paprikách
uvařil/a Moanka
před 6 hodinami

Avokádo s vejci a cottage
uvařil/a Ucilu
před 7 hodinami

Bezlepkové placičky
uvařil/a Janule25
před 7 hodinami

Bábovka Margot, která se vždy povede
uvařil/a Lucie1001
před 7 hodinami

Rizoto z pánve s vepřovým masem
uvařil/a Renata.K.
před 10 hodinami

Citronová šťáva
uvařil/a Konopaskovalenka@gmail.com
před 10 hodinami

Hrnkové palačinky
uvařil/a filija75
před 10 hodinami

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
uvařil/a Jana.Kaplanova
před 13 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: vyroba domacich klobas klobásy recepty domaci uzene klobasy výroba klobás recept na klobásy výroba domácích klobásek recept na klobásy do udírny výroba domácích klobás video klobásy recept recept na domácí uzené klobásy vyroba domácí vepřové klobásy domácí moravské klobásy recept na 5kg masa vyroba klobasek vyroba domácích klobás recept domaci uzene klobasy recept recept na klobásky klobásky recept klobásy recepty video klobásy recepty na klobásy
Suroviny: bůček, hovězí zadní, sůl, česnek, pepř, kmín celý, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, voda
Domácí klobásky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Y35
77 názorů