Dýňové bonbónky pro Tejaju
Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 13 názorů
Suroviny
- 3 kg dýně
- 70 dkg krupicového cukru
- 1 PL kyseliny citrónové
- rumová tresť nebo punčová, ananasová atd
- (případně upravit gramáž podle množství dýně)
Postup přípravy receptu
Dýni nakrájíme na kostky 2x2 cm a posypeme cukrem a kyselinou citrónovou. Promícháme a necháme 48 hodin stát.
Pak dýní uvaříme dosklovita a přidáme tresť. Po vychladnutí scedíme, necháme okapat a usušíme. Přecezenou šťávu můžeme vypít jako džus.
Poznámka
Když jsem v časopisu Zahrádkář četla tento recept, ihned jsem si vzpomněla na Terezku - Tejaju a její dýně. Takže recept je pro hlavně ni, ale i pro ty, kteří rádi dýni, a doufám, že zkusí a doplní fotkou.
Nevěděla jsem, do jaké rubriky recept zařadit, tak když bude mít někdo lepší nápad, zařadím ho jinam.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 22 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Dýňové bonbónky pro Tejaju
-
konzumujete dužinu ale nevíte jak léčivá jsou semena.jižní morava pěstuje dýně jenom kvůli semenům
-
tejaja:Tak to mám Terezko velkou radost, že chutnají i dětem
-
Andrejka, tie tvoje bonbónky sú u nás v škole veeeeľmi populárne. Normálne som si cez ne urobila kariéru.
Pred týždňom som ich s deťmi urobila, a samozrejme ponúkali sme kolegyne, teraz mám v školskej kuchynke 5 kg cukru a sáčky s kyselinou citrónovoú a zoznam so zakázkami Takže zajtra vyrábam zase, kým je dyňa, budú bonbóniky 
-
To se mi líbí, soused slíbil další dýně, takže
-
Andrejka, robila som z oranžovej okrúhlej dyne. Sadila som semená z jednej dyne a tá bola tak pokrížená, že tam bolo snáď 10 druhov dýň, každá iná. Pozri foto http://www.toprecepty.cz/album.php?id=1215
Bonbóniky som robila z tej malej dyne vpravo hore -
tejaja:Jé Terezko, ani nevíš, jakou jsi mi udělala radost
, že jsi to vyzkoušela a hlavně, že vám to chutná. Zkusím také příští rok, nějaké si zasadím. Děkuji i za fotodokumentaci. A z jaké jsi to dělala dýně? -
Andrejka, keby som bola vedela, že je to také dobré, tak urobím celú veľkú dyňu, nie iba časť. Nemá to chybu, je to mlsanie a veľmi zdravé
Ak si nejaký recept zaslúži bod, tak je to tento. Ďakujem
Sušila som v pootvorenej rúre
Manžel rozhodol, že zajtra si zoberie na paškál ďalšiu celú dyňu a budú sa robiť bonbóniky -
1974andrea: Sušenou dýni takhle dělám léta, vždy jsem ji sušila na chalupě nad kamnama a dosoušela doma v el. troubě. Je výborná
-
1974andrea: Andrejka, podám hlásenie
-
tejaja:Terezko, ty jsi rychlík
. Pak mi dej vědět, jestli je to dobré. Jen nebylo z toho receptu patrné, jestli se to pak má sušit třeba ještě v sušičce na ovoce. Psali doslova jen "usušíme". Uvidíš, jak to dopadne -
Andrejka, dyňa je naložená, uvidíme o 2 dni
-
Andrejka, veľmi pekne ďakujem, je mi cťou, že recept venuješ mne
Dyne sú na balkóne, určite urobím, myslím, že to bude veľmi dobrá mlsnôtka
Až dnes sme sa vrátili z Prahy, takže reagujem až dnes, ospravedlňujem sa -
Jejda, přesně takhle my dýni zavařujeme
. Po těch 48 hodinách to naházíme do skleniček, zalijeme a zavaříme jako kompot. NO vida, to mě nenapadlo, že by se daly jíst už aj ty kostky
