Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Chutné závitky v kapustovém kabátku)

Celý recept

Energie8 342 kJ / 1 994 kcal
Bílkoviny96,64 g
– z toho živočišné bílkoviny77,05 g
– z toho rostlinné bílkoviny19,59 g
Tuky126,70 g
– nasycené58,05 g
– nenasycené64,33 g
–– mononenasycené53,28 g
–– polynenasycené11,05 g
––– omega 30,82 g
Vláknina44,78 g
Cholesterol 290 mg
Sodík 5,58 g
Sůl13,56 g
Sacharidy110,97 g
– cukry19,59 g
––– laktóza9,75 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
3 listy 3 listy z velké kapusty Kapusta hlávková čerstvá
20 dkg 20 dkg vařeného uzeného masa Vepřová plec uzená 200 g
15 dkg 15 dkg tvrdého sýra Sýr kravský tvrdý 30% 150 g
10 dkg 10 dkg obyčejného špeku Špek 100 g
1 1 větší cibule Cibule čerstvá 70 g
4 4 větší stroužky česneku Česnek čerstvý 280 g
2 pl 2 pl plnotučné hořčice Hořčice plnotučná 30 g
sůl Sůl mořská
pepře Pepř černý
1 kostka 1 kostka zeleninového bujónu Bujón zeleninový 10 g
1,5 dl 1,5 dl vody Voda 150 ml
vepřová bránice na zabalení závitků Vepřová blána

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.