Palačinky jsou vynikající naslano i na sladko. Jakou náplň máte nejraději vy?
Palačinky jsou vynikající snídaní, dezertem nebo rychlou svačinou, navíc si je lze přizpůsobit různým chutím a preferencím. Takže i když máte chuť na slané, nebo naopak na sladké, vždy si můžete dopřát palačinku. Příprava je snadná a zabere pár minut.
Základní těsto na palačinky
Jak vypadá základní těsto na palačinky? Jednotlivé ingredience můžete obměňovat dle libosti - například místo mléka můžete zkusit použít kefír, mouku vyměnit za tu z ovesných vloček nebo hledáte-li alternativu bez vajec, zkuste rozmačkat banán.
- Mouka,
- vejce,
- mléko,
- špetka soli,
- cukr dle chuti.
Palačinky jsou skvělé na sladko i naslano
Palačinky jsou velmi variabilní, neboť je můžete připravit nejen na sladko, ale pokud vynecháte v těstě cukr, tak i naslano. Nejoblíbenější sladké palačinky jsou s tvarohem, marmeládou, ovocným rozvarem či čokoládovou pomazánkou. Ve slané variantě pak vítězí palačinky se špenátem, sýrem a šunkou či vajíčky a žampiony.
Další témata
Další recepty
Přečtěte si Zobrazit více
Kosmatice, to je nejlepší možnost, jak využít květy černého bezu. Křupavé těstíčko vylepší rum, důležité je krátké smažení při vyšší teplotě
Jak levně vyrobit skvělý domácí sýr? Stačí pár základních surovin a trocha trpělivosti
Zbylo vám hodně cukroví? Využijte je do pohárů nebo upečte fantastický dort cukrovník!