Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Mexické chilli con carne)

Celý recept

Energie8 698 kJ / 2 079 kcal
Bílkoviny179,86 g
– z toho živočišné bílkoviny102,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny77,86 g
Tuky39,61 g
– nasycené9,42 g
– nenasycené25,80 g
–– mononenasycené15,64 g
–– polynenasycené10,16 g
––– omega 32,65 g
Vláknina161,11 g
Cholesterol 400 mg
Sodík 1,97 g
Sůl5,00 g
Sacharidy172,17 g
– cukry50,63 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
1 lžíce 1 lžíce oleje Olej řepkový 11 ml
1 1 velkou cibuli Cibule čerstvá 70 g
1 1 čerstvou červenou papriku Paprika červená čerstvá 150 g
2 stroužky 2 stroužky česneku Česnek čerstvý 14 g
1 lžičku 1 lžičku chilli (nebo raději méně) Chilli paprička sušená 5 g
1 lžíci 1 lžíci mleté sladké papriky Paprika červená sušená 10 g
1 lžíci 1 lžíci římského kmínu Římský kmín mletý 15 g
500 g 500 g mletého hovězího masa Hovězí ořez 500 g
300 ml 300 ml hovězího vývaru Vývar hovězí 300 ml
400 g 400 g konzervovaných rajčat Rajče červené sterilované 400 g
1/2 lžíce 1/2 lžíce sušené majoránky Majoránka sušená 7.5 g
2 lžičky 2 lžičky rajčatového protlaku Protlak rajčatový 10 g
400 g 400 g sterilovaných červených fazolí Fazole červená ledvina sterilované 400 g
sůl Sůl mořská
čerstvě mletý pepř Pepř černý mletý

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.