Nutriční hodnoty (Domácí hamburger vepřový)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
Energie | 4 656 kJ / 1 113 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 101,90 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 99,50 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 2,40 g |
Tuky | 73,85 g |
– nasycené | 11,46 g |
– nenasycené | 52,54 g |
–– mononenasycené | 22,96 g |
–– polynenasycené | 29,58 g |
––– omega 3 | 1,00 g |
Vláknina | 0,70 g |
Cholesterol | 403 mg |
Sodík | 1,05 g |
Sůl | 2,50 g |
Sacharidy | 9,80 g |
– cukry | 3,50 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
500 g 500 g mletého vepřového masa | Vepřová plec | 500 g |
sůl | Sůl mořská | |
pepř | Pepř černý | |
3-4 lžíce 3-4 lžíce vody | Voda | 63 ml |
6 6 hamburgerových housek | Houska pšeničná | |
ledový salát | Salát ledový čerstvý | |
rajče | Rajče červené čerstvé | |
okurka | Okurka salátová čerstvá | |
cibule | Cibule čerstvá | |
sýr Madeland | Čedar | |
4 lžíce 4 lžíce majonézy | Majonéza | 60 g |
1 lžíce 1 lžíce kečupu | Kečup sladký | 15 ml |
1 lžíce 1 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |