Nutriční hodnoty (Slunečnicový chleba s kulérem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 679 kJ / 2 313 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 64,45 g |
| Tuky | 34,54 g |
| – nasycené | 5,26 g |
| – nenasycené | 27,19 g |
| –– mononenasycené | 18,81 g |
| –– polynenasycené | 8,38 g |
| ––– omega 3 | 0,59 g |
| Vláknina | 28,16 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,41 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 422,09 g |
| – cukry | 35,86 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 320 ml 320 ml vody | Voda | 320 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 2 lžičky 2 lžičky cukru | Cukr bílý | 10 g |
| 25 g 25 g olivového oleje | Olej olivový | 25 ml |
| 5 5 velkých lžic slunečnicových semínek (nasucho opražených) | Slunečnicová semínka loupaná | |
| 60 g 60 g strouhaných vařených brambor | Brambor zimní | 60 g |
| 100 g 100 g žitné celozrnné mouky jemné | Mouka žitná celozrnná hladká | 100 g |
| 460 g 460 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 460 g |
| 13 g 13 g droždí | Droždí pekařské lisované | 13 g |
| 1 lžička 1 lžička potravinářského barviva (kulér) | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) |