Nutriční hodnoty (Hrníčkový medovník)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 31 068 kJ / 7 426 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 160,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 134,01 g |
| Tuky | 262,72 g |
| – nasycené | 27,50 g |
| – nenasycené | 197,67 g |
| –– mononenasycené | 58,60 g |
| –– polynenasycené | 139,08 g |
| ––– omega 3 | 24,09 g |
| Vláknina | 52,68 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 497 mg |
| Sůl | 1,59 g |
| Sacharidy | 1 078,87 g |
| – cukry | 461,43 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek silné instantní kávy | Káva instantní sušená | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek medu | Med nepasterovaný | 250 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 5 lžic 5 lžic oleje | Olej řepkový | 55 ml |
| 3 hrnky 3 hrnky hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 750 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička mletého hřebíčku | Hřebíček | 5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky strouhaného muškátového oříšku | Muškátový oříšek mletý | 2.5 g |
| 1 lžička 1 lžička mletého zázvoru | Zázvor sušený mletý | 5 g |
| 1 hrnek 1 hrnek sekaných vlašských ořechů (lze nahradit i jinými druhy) | Vlašské ořechy | 250 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku rozinek | Rozinky | 125 g |
| 3 lžíce 3 lžíce kandovaného ovoce | Citron kandovaný |